テンペ - 今日のヤフショ

今日のテンペ

インドネシアの伝統的な発酵食品

商品画像テンペヤマク 100g×4袋大豆発酵食品スパウトパック送料無料

【商品説明】・テンペは、煮た大豆をテンペ菌で発酵させたインドネシアの伝統的な発酵食品です。・納豆と製法が似ていることから“インドネシア納豆”とも呼ばれていますが納豆のような「ネバネバ」や「強いニオイ」..

マルシンテンペテンペ菌 100g×10袋大豆発酵食品インドネシア料理大豆健康食品

商品画像マルシンテンペテンペ菌 100g×10袋大豆発酵食品インドネシア料理大豆健康食品

マルシンテンペテンペ菌 100g×10袋大豆発酵食品インドネシア料理大豆健康食品・テンペはインドネシアでは伝統的な発酵食品。ゆでた大豆を「こうじ」の一種テンペ菌で発酵させたものです。消化がよく、植物性..

インドネシアの伝統食品　大豆発酵食品

商品画像テンペヤマク 100g×10袋大豆発酵食品スパウトパックてんぺ

テンペヤマク 100g×10袋大豆発酵食品スパウトパックてんぺ【商品説明】・テンペは、煮た大豆をテンペ菌で発酵させたインドネシアの伝統的な発酵食品です。・納豆と製法が似ていることから“インドネシア納豆”と..

インドネシアの納豆！日本でも人気上昇中

商品画像自然の味そのまんま　国産大豆100％のテンペ［250g］

国産大豆(秋田リューホウ)を脱皮、研磨し、伊豆の清らかな水で浸漬し、本場インドネシアの菌(インドネシア公的研究機関管理)で長年の納豆の醗酵技術を応用し製造しました。日本人の口に合うよう、テンペ特有のくせ..

大豆発酵食品「テンペ」は、いろいろ使える便利な一品です

商品画像送料無料ヤマクテンペ 100g×10袋無塩発酵健康食品

テンペは、煮大豆をテンペ菌で発酵させたインドネシアの伝統的無塩発酵食品です。大豆一粒一粒が白い菌糸（テンペ菌）で固まっており、「大豆のカマンベールチーズ」とも呼ばれています。納豆菌で作る納豆と製法は..