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マルトモ海幸倶楽部:かつお節メーカーとして削り節やダシにこだわった商品を販売
カテゴリトップ > 乾物(削りぶし・煮干し) > 煮干し

だしが出やすい、食べやすい。だし取りに煮干し削っちゃいました。国内産いわし煮干しを削っただし取り用の削りぶしです。
煮干し にぼし 出汁 まとめ買い マルトモ公式 煮干し削っちゃいました 100g 10個セット まとめ買い|マルトモ海幸倶楽部| だし だし用煮干し 大容量
商品番号: 032717-c
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煮干し削っちゃいました 100g(×10個) の商品説明

だしが出やすい、食べやすい!
だし取りに煮干し削っちゃいました
●国内で製造したいわし煮干し(ウルメ限定)を使用しています。一般的な煮干し削りとは違い、厚みがあることで煮干しのような形状で存在感を残しています。
●姿煮干しで行う面倒な作業(頭、はらわた除去)が不要なため、手間なく煮干しだしを取ることができます。また、煮干しを削ることで、通常の姿煮干しよりも時短でだしを取ることができます。
●だし取りをした後のだしこし作業が不要で、煮干しをまるごと摂取できます。また、だし取り後の煮干しをそのままお召しあがりいただくことで、食品ロスの削減にもつながるエコな商品です。


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おいしいだしの取り方(本品約25g)
1、600mlの水を沸騰させます。
2、少し火を弱めてから約25gの本品を入れます。
3、フタをしないで7~10分程煮出します。アクが出たら取りのぞきます。
4、火を止め、本品も具材としてだしと一緒にお召しあがりください。

※煮干し商品同様に水出し30分後、7~10分程煮出してもおいしいだしが取れます。
名称
いわし削りぶし(厚削り)
内容量
100g(×10個)
原材料名
いわしの煮干し(国内製造)
アレルギー情報(特定原材料)
なし
アレルギー情報(特定原材料に準ずるもの)
なし
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:290~468kcal
たんぱく質:69.0g
脂質:1.6~18.3g
炭水化物:0~6.8g
食塩相当量:0.4~6.4g
カルシウム:288~2784mg
DHA:320mg
EPA:258mg
※製造者調べ
賞味期限
製造日から常温で1年
密封方法
不活性ガス充てん、気密容器入り
保存方法
開封前:直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後:チャックで口を閉じて冷蔵保管し、お早めにお召しあがりください。
製造者
マルトモ株式会社
愛媛県伊予市米湊1696番地


素材について
煮干し / にぼし / いりこ / うるめいわし
用途について
出汁 / だし / ダシ
おすすめメニュー
みそ汁 / 豚汁 / 炊き込みご飯 / 切り干し大根 / 煮干しラーメン / 酢の物 / かぼちゃの煮物 / 煮物 / 汁物




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購入者さん 

評価5.00

投稿日:2023年04月01日

いりこのワタと頭を取る手間が省け、手軽に、旨味たっぷりのお出しがとれて、美味しいです。 その上、そのまま頂けてカルシウム補給にもぴったり。魚特有の臭みも全くなく、大満足です! 


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