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MASI(マァジ)
マッツァーノ
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ
【1988】
750ml
商品番号: masi_mazzano1988
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<格付>
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・
クラッシコ DOC

<品種>
コルヴィーナ・ロンディネッラ・モリナーラ


<1988 ヴィンテージ・レポート>
五ツ星ヴィンテージ。開花と結実時期の天候は
決して良いものではなく、雨期の後、
とても暑く乾燥した夏が続きました。
ブドウは成熟し、最良の状態で収穫されました。
アパッシメントの期間では、
コルヴィーナ種へのボトリティス菌付着の状態は
健全で、理想的な乾燥した風の吹く寒い気候を経た
アパッシメントからは、極めて優れた
ワインが出来上がりました。

<味わい>
発酵は酵母と共に45日間。
オークの大樽で3年半熟成。
エッジにガーネットの色合いを残す、
深いレッド。
リッチな熟したチェリーとシナモンなどの甘い
スパイスが広がる引き締まったフルボディ。
チョコレートのような余韻が長く続きます。






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