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「お知らせ」とは
今回は希少な若鶏の首皮のご紹介です。
焼鳥屋さんでも皮は首皮じゃなきゃ駄目!!
っという焼鳥屋さんもいるくらい。
1羽からも少量しか取れない首皮、
お父さんのお酒のおつまみや、バーベキュー・串に刺して焼き鳥など、
塩コショウをふって炒めても美味しいですよ。
フライパンなどでカリカリに焼いたとり皮は最高!!
「えぇー皮なんて脂っこくて食べれなーい」と言う方も
パリパリに焼いた鳥皮ならそれほどしつこくなく、食べられちゃいますよ♪
また、フライパンで焼いたときに出た油を冷凍保存しておき、ラーメンなどを作るときに入れると鶏のダシが出ていて美味しいですよ♪
とにかくいろいろな場で大活躍です!!
色々な調理方法をお試しあれ♪
格安!! 国産 若鶏 の 首皮 業務用 2000g
商品番号:
T-007-2G
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国産若鶏の首皮
商品詳細
今回は希少な若鶏の首皮のご紹介です。
焼鳥屋さんでも皮は首皮じゃなきゃ駄目!!
っという焼鳥屋さんもいるくらい。
1羽からも少量しか取れない首皮、
お父さんのお酒のおつまみや、バーベキュー・串に刺して焼き鳥など、
塩コショウをふって炒めても美味しいですよ。
フライパンなどでカリカリに焼いたとり皮は最高!!
「えぇー皮なんて脂っこくて食べれなーい」と言う方も
パリパリに焼いた鳥皮ならそれほどしつこくなく、食べられちゃいますよ♪
また、フライパンで焼いたときに出た油を冷凍保存しておき、ラーメンなどを作るときに入れると鶏のダシが出ていて美味しいですよ♪
とにかくいろいろな場で大活躍です!!
色々な調理方法をお試しあれ♪
◆こちらの商品は冷凍商品となります。
内容量
2000g×1(真空パックではありません)
発送方法
冷蔵・冷凍商品どちらとも同梱包可能です。
ただし、冷蔵発送の場合、解凍・半解凍状態にてご到着致します。
ご希望の日時にご到着するようお届け致します。
解凍方法
解凍方法:すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。2重にしたポリ袋(ビニール袋)にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。 発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。
※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。
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