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カテゴリトップ > えっ!?これもせともの > 土瓶蒸し

料亭に行かなくても、自宅で簡単に松茸の土瓶蒸しがたべれたらいいのに・・

一見、難しそうな土瓶蒸し。昆布かつおでとった「だし汁」に、薄口醤油とみりんで味付けし、お好みでマツタケ、エビ、ぎんなんを入れるだけ。(面倒ならだし汁もほんだしに...)

後は、三つ葉を添え食べる直前にすだちを絞れば出来上がりっ!



松茸本来の香りを満喫しませんか♪
土瓶蒸し「黄瀬戸」
商品番号: 25A-5
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容器/直径11cm 高さ6cm
皿/直径13cm 高さ2cm
容量/約200cc
【注意】直火は基本NG
旬のマツタケは土瓶蒸しが一番おいしい!
秋の味覚の王様ともいえる松茸。松茸本来の香りを満喫するなら土瓶蒸しが一番とか...「下皿・土瓶本体・ふた・おちょこの」の4種類がセットになってます。



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購入者さん 

評価3.00

投稿日:2011年03月03日

低価格で直火にかけられて、送料も無料だったので決めました。他の製品に比べて記載の容量が少ないので、メールで質問をした所、丁寧に答えて頂きました。 使ってみたところ、容量は十分でした。ただ、注ぎ口の構造が良くないようで注いだときにお出汁が垂れてストレスを感じました;安いし自宅用なのでヨシとしますが、お客様には出せないなぁと思いました。 取っ手が取り外し可能なところは便利でした。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


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