一番使っているのは
ミディアムのスプーン
用途が超ニッチなサイドカトラリーの中でもミディアムサイズは、誰の生活にあっても相当使えるはずで、サイドカトラリーのセンター的アイテムといえます。狙ったところは取り分け用スプーンとフォークです。大きなサラダサーバはいくらでもありますが、小さな物となるとナカナカ見当たらない。普通はディナー用カトラリー、デザート用カトラリーを添えるのでしょうけれど、もっと存在は薄くあってくれた方が僕には丁度よく感じられます。できれば、そこまで大きくもないお皿に盛られた料理を取り分けるにも向いた物であって欲しい。ディナースプーン・ディナーフォークより小さなサイズ感で、柄は細く長くデザインされていますから、お皿が大きくても、小さくても、それに添えるカトラリーとしてバランスが取り易いです。正直に書いてしまいますと、狙ってそうなったわけではなく、結果そうだったってだけなのですが、奇跡的に素晴らしい使い勝手となっております。18cm程度の皿(もっと小さくてもいけます)から、サービングプラターまでカバーしてくれるでしょう。また東屋のジューサーでドレッシングを作り、そこにスプーンを添えてもいいバランスと使い心地です。ミディアムサイズは、予想以上に使えるシーンが多いので、1セットあれば良いかな?と最初は思うかもしれないのですが、最終3セットぐらい揃えて満足いくのではないかと、そんな風に感じます。特にスプーンはよく使います。ちなみに柄の細いカトラリーが苦にならなければ、デザート用カトラリーとして使うのもありです。カップに入ったヨーグルトを食べる時、側面についたヨーグルトも気持ち良く、綺麗に掬いとれます。合う合わないもあると思いますが、持っている人はそんな使い方も試してみてください。
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