商品説明
★ 業務用ガス高速オーブン
本体は耐久性に優れたステンレス製です。焼く、煮る、蒸す、揚げるなどいろいろな調理が一度にたくさん、しかもおいしくでき上がります。再加熱や、冷凍された食材でも調理できます。調理温度の近い料理は同時に調理できます。ワンタッチ自動点火で点火・消火の操作も簡単。
★ 「涼厨すずちゅうR」で厨房を涼しく快適に!!
低輻射型ガス厨房機器は空気断熱構造により機器からの輻射熱を大幅にカット。「涼しい厨房」の実現に貢献し、作業環境を向上させる新タイプの業務用厨房機器です。
★ その他の機能
・マイコン制御記憶
・ソフト仕上げ機能
・ネクストサイン機能
・イースト発酵機能
・連続スパーク点火