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商品番号:
816300
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商品特徴
鉄板に生地を広げる際に切れたり破れたりしないよう、関西お好み焼に使われるミックス粉よりもグルテンの質が弱い・量が少ない(=流動性のある)よう配合しています。 広島お好み焼に。
原材料名
小麦粉(国内製造)、でんぷん、食塩、砂糖、かつお節粉末/ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)
栄養成分(100g当たり)
エネルギー
たんぱく質
脂質
358kcal
9.4g
1.5g
炭水化物
食塩相当量
76.8g
1.9g
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