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広島お酒スタイルplus:選りすぐりの日本酒を全国へお届け!広島のお酒屋さんです。

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カテゴリトップ > 蔵元で選ぶ > 白牡丹酒造:白牡丹

端正な味わいのなかにほのかな甘さが!

白牡丹 上撰 金紋 1800ml

広島にしかない日本酒を味わうなら!
白牡丹 本醸造 上撰 金紋 1800ml
甘口のお酒 晩酌OK! 燗酒OK!
ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗
呑み頃温度は
相性のよい料理

高度成長期の日本酒は甘口で、疲れ切った労働者のカラダを癒したそうです。
現在では、辛口淡麗な酒へと好みがうつり、甘口のお酒は少数派となっていますl

広島の地酒は、もともと味が濃く甘さを感じる酒が広島型として伝統的でした。

白牡丹は、広島の伝統的な味わいである、ほのかな甘さを感じるとろりとした濃い口の酒の味を守り続けています。

そうした酒造りの姿勢に、根強いファンが多く「晩酌には白牡丹だけ」という広島県人も多いのです。古くは、胃腸の弱かった夏目漱石が「白牡丹の酒なら飲める」と愛飲したやさしい味わいの酒を飲んでみてください。

白牡丹酒造(はくぼたん)
白牡丹酒造 ( はくぼたん ) の詳しい紹介はクリック


和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない!

和食と日本酒

透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立つ。

夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。

冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。

長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない!」というのが食通の一致した意見なのです。

ワインの国、フランスで日本酒が大人気?!

和食と日本酒

また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。

食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。

フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。

日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか!

奥深い日本酒の世界への案内役は、当店にお任せください。

広島お酒スタイル紹介Flash
広島お酒スタイルの詳細はクリック


近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です!

全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。 ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・

次回入荷は未定!

在庫があったら、お早めにお買い求めください!まとめ買いもおすすめです。

※有料オプション(包装紙・手提げ袋・冷蔵便使用)代金はご注文確定時に加算されません。
正しいご請求金額は、ショップより送られる、ご注文承諾メールよりご確認ください。


甘口であと口のキレのよいお酒です
白牡丹(はくぼたん) 上撰 金紋 1800ml
【広島 日本酒 甘口】【白牡丹酒造 ハクボタン】【ギフト プレゼント】
商品番号: 11010102
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大切な贈り物は、当店にお任せください.

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端正な味わいのなかにほのかな甘さが!

広島お酒スタイル店長写真

白牡丹 本醸造 上撰 金紋 1800ml

店長の地元で、神社の御神酒には白牡丹がよく供えられます。

酒としては、やわらかくすぅーっとのどをすべる飲みやすい酒です。

ほんのり甘さを感じるのが特徴ですね。

「軟水醸造法」という広島伝統の酒造りで醸すと、こうしたキメが細かく、やわらい甘さを感じる日本酒に仕上がるのです。

昔は「灘の男酒」「広島の女酒」と呼ばれていた時期もあったようですが、飲んでみるとよく分かる呼び方だと思います。

冷やでよし、ぬる燗でよしの晩酌酒は、地元で大人気!知る人ぞ知る名酒で疲れも癒えるはず。

蔵元: 白牡丹酒造 についてはコチラをクリック


甘口のお酒 晩酌OK! 燗酒OK!
ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗
呑み頃温度は
相性のよい料理

このお酒の酒質・蔵元データ
銘柄名読み
はくぼたん
蔵元名
白牡丹酒造
精米歩合
70%
アルコール分
15度
日本酒度
-4.0
酸度
1.3
原料米
国産米100%
酵母

日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。

●日本酒度とは?【 詳しくはコチラ 】:
+傾向だと 辛い。-傾向だと 甘い

●酸度とは?:
数値が大だと 味が濃醇。数値が小だと 味が淡麗

【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【広島】【地酒】【高級】【限定品】【食前酒】【食中酒】【辛口】【旨口】【キレ】【燗上がり】【包装・ラッピング・ギフト】【熨斗・のし】【専用化粧箱入り】【特別な記念日に】【日本酒通の方へ贈る】【友人との語らいに】【お世話になったお礼に】

※:梱包資材費、モールに支払う販売手数料が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております。
ご了承くださいませ。




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(3件)
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総合評価4.67

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2016年01月12日

自分自身は昔ながらの白牡丹の愛好者ですので 親戚にプレゼントいたしましたところ大変喜ばれました。 甘口のお酒が好きな方はお勧めです。 

使い道 プレゼント 使う人 親戚へ 購入回数 はじめて 

ペンペンさんさん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2014年09月24日

 おいしさバツグンです

白牡丹は大好きな日本酒の一つですが、広島以外ではなかなか入手が難しく今回は直送を依頼しました。甘さも香りも大好きです 

使い道 プレゼント 使う人 女性(彼女、妻)へ 購入回数 はじめて 

黒ラブクーたんさん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2014年01月07日

 今頃貴重な正統派甘口

グイグイよりはゆっくりと味わいながら飲むのにピッタリの正統派日本酒、病みつきになりそうです。 

使い道 プレゼント 使う人 友人へ 購入回数 リピート 



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広島お酒スタイルPLUSインフォメーション
■会社概要・連絡先
株式会社ヒラオカ 小売部
  〒730-0016 広島市中区幟町5-7

  TEL:082-516-5858 FAX:082-884-0195
営業時間:9:00~17:00(土日祝日を除く)
     ※12:00~13:00は留守番電話となります。

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■酒類小売業免許
酒類販売業免許番号:東酒指(証明)第4号
販売場の名称及び所在地 株式会社ヒラオカ 幟町支店
広島市中区幟町5-7
販売管理者の氏名:土本隆雅
研修受講年月日:令和2年8月20日
次回研修の期限:令和5年8月19日
研修実施団体名:広島小売酒販組合
■営業日カレンダー
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