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OLIVE JAPAN 2024国際オリーブオイルコンテストで金賞を受賞。世界に認められたエキストラバージンオリーブオイル。国内オリーブ生産の本場香川県で手摘みにより、丁寧に栽培されたオリーブを使用したオリーブオイルです。namilivaのエキストラバージンオリーブオイルは、国際基準に基づく酸度0.1%という最高品質の認定を受けており、豊かな風味が特徴的です。その風味と品質を存分に楽しむには、ローストポーク、アクアパッツァ、アヒージョ、ガーリックシュリンプ、ペペロンチーノがぴったりです。一般的な調理油として使えるだけでなく、その風味ゆえにサラダのドレッシングや、直接飲用することもオススメです。
◎おすすめの食べ方
パスタ、アヒージョ、アクアパッツァ、パンやバケットに浸して、またサラダドレッシングとしても美味しくお召しあがりいただけます。
【HONTAKA】香川県丸亀市の香川本鷹という唐辛子を贅沢に使用した本鷹オリーブオイルは、ピリッとした強い刺激ではなく、じんわり広がるまろやかな唐辛子の風味が特徴です。素材の味を引き立てるアクセントとして、焼肉や焼魚、唐揚げ、筑前煮、冷奴、ピザなど、さまざまな料理に活用できます。小皿にたらし刺身醤油のように使い、料理にアクセントを加えることができます。
◎おすすめの食べ方
パスタはもちろん、毎日のお味噌汁や煮物といった和食にもよく合います。唐揚げやギョーザにも七味やラー油のかわりにお使いいただけます。焼肉・焼魚・唐揚げ・筑前煮・冷奴・ピザなど
【LEMON】広島県産の瀬戸田レモンを贅沢に使用した檸檬オリーブオイルです。生のレモンを絞るのとは一味異なり、フルーティーなさっぱりとした味わいの後にレモンの風味をお楽しみいただけます。素材の味を活かしたい時やトッピングとして、焼肉や、カルパッチョ、サラダ、アイスクリームなどにおすすめです。
◎おすすめの食べ方
洋菓子(特にアイス、ケーキ類、トーストしたパン)や、サラダなどのドレッシングとしてお使いいただけます。焼肉・カルパッチョ・サラダ・フルーツサンド・ケーキ・アイスクリームなど
各商品が異なる特徴を持ち、それぞれ料理に合わせてお楽しみいただけます。
マタニティフード認定を受けており、妊産婦さんも安心して摂取できることが認められているため、料理好きな方や身近な方へのちょっとしたプレゼントにもオススメです。
【名称】食用オリーブ油、香味食用油
【数量・内容】BREND31.5g(35ml)、HONTAKA31.5g(35ml)、LEMON31.5g(35ml)
【賞味期間】製造日より545日
【原材料】【BREND】
食用オリーブ油（オリーブ【香川県】）
【HONTAKA】
食用オリーブ油（香川県産）、唐辛子（香川県産）
【LEMON】
食用オリーブ油（香川県産）、レモン（広島県産）
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