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野菜から肉、加熱した食材まで、様々な食材のカットが得意なキッチンハサミです。カーブがついた刃先は、食材を逃がすことなく使いやすさ抜群です。厚みのあるお肉料理も、お鍋の中の調理中の食材だってらくらくカット♪手際の良さをアップして、日々のキッチンライフを心地よくしてくれるツールです。
〜便利なポイント〜
食材を切ることに適したカーブ状の刃先テーブル上での切り分けにも使えるようなデザイン
提案者:祐成陽子(祐成陽子クッキングフードセミナー校長)
1975年テーブルコーディネートも学べる世界の料理、お菓子の教室を主宰。1976年料理、製菓器具、材料の専門店を始め、それらを使った講習会も人気を集め、行列ができるほどの繁盛店に成長。その後、カフェや企業のメニュー開発、コンサルティングも手掛け、各方面のメディアに取り上げられる。1988年日本で初めてのフードコーディネーター養成校「祐成陽子クッキングアートセミナー」を設立。
| サイズ(約) |
230×100×10mm
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| 重さ(約) |
106g |
| 材質
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材質:刃/ステンレス刃物鋼(ふっ素樹脂塗膜加工)、ビス/ステンレススチール、ビスキャップ/ポリプロピレン(耐熱温度110度)、ハンドル/エラストマー樹脂(耐熱温度100度) |
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