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スイス伝統のクロワッサン。
フランスタイプのものと比べると、生地が細く軽い食感です。
ギッフェリとは、ドイツ語でクロワッサンのことで、最高のもの、山頂などの意味があります。


※発酵後冷凍生地※要スチーム
バターギッフェリ (45g×100個入り)
(沖縄・離島への配送不可)業務用 冷凍パン生地 ホテル ペンション レストラン カフェ パーティー 学校 施設 催事 イベント 備蓄
商品番号: b-14120
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