北海道産ブランド米「ななつぼし」の玄米由来の胚芽入り米ぬかを、食べやすい粉末にしました。白米にする過程で取り除かれてしまう玄米の栄養を丸ごと摂れる、香ばしくて美味しい米ぬかの粉末です。

北海道産ブランド米「ななつぼし」の玄米由来の胚芽入り米ぬかを、食べやすい粉末にしました。白米にする過程で取り除かれてしまう玄米の栄養を丸ごと摂れる、香ばしくて美味しい米ぬかの粉末です。

玄米は白米に比べてビタミンB1をはじめとするビタミンやミネラル、食物繊維などが大変豊富なことでよく知られていますが、その他にもフィチン酸、イノシトール、フェルラ酸、γ-オリザノール、植物ステロール、油分など白米にはほとんどない貴重な成分が含まれています。

米ぬかは、玄米を白米に精米するときに取り去る胚芽と玄米表皮が粉末になったものです。玄米に含まれる栄養分の9割前後は米ぬかにあるといわれています。

しかし米ぬかには、酸化しやすく長期保存がむずかしいという弱点がありました。本品はそれを克服するために何度も試行錯誤を重ねた末、米ぬかに酵素生産菌（麹菌）をつけて発酵させるという独自製法を開発し、自社工場で加工したものです。口に入れると、玄米ならではの香ばしい香りとやさしい甘さが感じられます。

鮮度を保ちお持ち歩きにも便利な1回分ずつの分包タイプですので、いつでも手軽にご利用になれます。

本品は、玄米そのものを食べるより胃腸への負担が少なく、玄米よりも少量で各種の栄養を摂ることができますので、毎日の健康習慣の一つとして大変おすすめです。

【内容量】
200g（2.5g×80包）×2箱

【1日の目安】
3～9包

【原材料名】
玄米表皮（国内産）、胚芽（国内産）、麦芽糖、菜種硬化油、酵素生産菌

【栄養成分表示】100g当たり
エネルギー432Kcal、たんぱく質14.4g、脂質25.5g、糖質23.9g、食物繊維24.5g、ナトリウム14.4mg、ビタミンB1　2.22mg、ビタミンB2　0.35mg、ビタミンE　11.7mg、カルシウム47.7mg、鉄9.05mg、ナイアシン54.3mg

※総フェルラ酸250mg

【お召し上がり方】
・そのまま水またはぬるま湯などでお召し上がりください。
・ヨーグルトや味噌汁、シリアルなどに混ぜて召し上がるのもおすすめです。

【使用上の注意】
・分包の開封後は、お早めにお召し上がりください。
・直射日光、高温、多湿を避け、冷暗所に保存してください。

【その他】
本品に使用した玄米表皮、胚芽の農薬分析試験を実施しています。

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