▼全商品うま味調味料・合成保存料無添加▼
<伊吹いりこのだし醤油360ml>
いりこベースのまろやかな味
「煮干の島」として有名な瀬戸内「伊吹島」の煮干の濃厚なコクと芳醇な味わい。
煮炊き・うどん・卵かけご飯と万能な一本です。
保存料・うまみ調味料不使用
<濃厚な旨味と甘みの北海道産タマネギたっぷりタマドレ 280ml>
北海道の濃厚な旨味のあまーい玉ねぎをタップリ40%使用しています。
ざく切りの玉ねぎがゴロゴロと入っているので、食べ応えのあるドレッシングに仕上がっています。
うま味調味料等無添加で仕上げていますので、自然で滑らかな味わいです。
アクセントとして、大分産の柚子胡椒を使用しています。
タマネギの旨味の中にピリッと爽やかな辛みが利いているので、次の一口も美味しくいただけます。
サラダだけではなく、ステーキソースやカルパッチョソース、唐揚げ等幅広くかけてお楽しみいただけます。
うま味調味料や香料・保存料はもちろん無添加ですので、自然な旨味をお楽しみ頂けます。
<あいみ柚子ぽん酢 300ml>
瀬戸のあいみをベースに愛媛県産の柚子果汁、徳島県産スダチ隠し味にワインビネガーをブレンドし、爽やかで食べ飽きしない味わいのぽん酢に仕上げています。うま味調味料・保存料無加なのでお子様や健康に関心の高い方にも安心してお楽しみ頂けます。
用途:鍋、餃子、和風ステーキ
<あいみ塩ポン酢 300ml>
瀬戸内海の煮干を主体として瀬戸の旨みを凝縮した出汁をベースに、愛媛県産の柚子果汁と隠し味にワインビネガーをブレンドし、爽やかで食べ飽きしない味わいの塩ぽん酢に仕上げています。鍋の後そのままゴクゴク飲み干せるほど自然で旨みのある味です。お子様も気に入ること間違いなし!
用途:サラダ、鍋、塩ラーメン
<だしを利かせた旨味こんぶ酢 300ml>
醤油と乾物のプロである、愛媛県の三星(みつぼし)が、マイルドな酸味の「りんご酢」をベースに、旨みをしっかり蓄えた「北海道産真昆布」のだしと、ブランドいりこ「伊吹いりこ」、鰹節、鯖節、干椎茸から丁寧にとった出汁をあわせ、自家製の醤油を加え「昆布酢」に仕上げました。ボトルにも、万能昆布として人気の北海道日高産の茎昆布を加え、昆布酢そのものに、更なる深いコクと旨みの広がりを加えています。だしの力でまろやかになったリンゴ酢の酸味は、様々な食材にかけることで素材の旨味を引き立てます。