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「お知らせ」とは
シプ0688さん 50代/男性
投稿日:2025年02月14日
牛ほほ肉の赤ワイン煮を作ってやったぜぇ
臭みもなくめっちゃ美味しいほほ肉です。 お肉を大き目にカットし、赤ワインとローリエとタイムと炒め玉ねぎで1晩漬け込み。 お肉に小麦粉をかるくまぶしてオリーブオイルで焼く。 焼色が付いたら、トマトペーストを加えて軽く炒め、漬け込みように使った液を加えて少し水でかさまし。 蓋をして15分に一回位混ぜながら4時間煮込み。 最後にバターと塩胡椒で味を調えて完成です。 美味しくできました(^^♪
購入者さん
投稿日:2025年02月10日
おすすめです
初めての購入です。ビーフシチューを作りました。冷蔵庫でゆっくり解凍。美味しかったです。冷凍庫に常備しておきたいです。リピあり!
実用品・普段使い 自分用 はじめて
きじむなー6572さん 40代/男性
投稿日:2025年02月06日
娘がこれで作ったビーフシチューが大好きで何度もリピート。スプーンでも切れると喜んで食べてます。