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「お知らせ」とは
1、左手にたまごを持ちます。(このとき、指先でたまごを持ちますと、殻の弱い卵は割れやすくなりますので、指全体で包むように持ちます)2、右手の人差し指を、クラックの上端の小さな丸い球に乗せます。3、クラックを卵に乗せ、上記2で丸い球に乗せた人差し指でクラックを卵にしっかり密着するように押し付けます。4、上記1から3までの持ち方をするだけで、うまく割れやすくなります。あとは可動のステンレスボールをクラックの一番上まで持ち上げ、一回落とします。5、生卵を割る時は、割ったあとの卵の蓋がクラックにくっつきやすいです。もし卵の蓋も綺麗な状態で取りたい時は、クラックの上端を持ち、上下に振ってください。何回か上下に振るうちに、可動のステンレスボールの衝撃で卵の蓋が外れやすくなります。
テイク2 TAKE2
ドイツ
購入者さん
投稿日:2013年02月07日
ブリティッシュ ブレックファースト
ほんとうに綺麗に割れます。一回ではだめなときもありますが、2・3回すれば大丈夫です。 エッグスタンドは持っているのですが、殻を綺麗に割ることがでなかったので、ずっと使っていませんでした。 今回、半熟玉子にして、エッグスタンドに入れてスプーンで頂きました。ブレックファースト気分です!! SとかSSサイズは、ドーム(卵にかぶせるキャップ)に入りすぎて、ちょっと難しいかも。
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