グレンゴイン蒸留所は、イギリスのスコットランド南西部、グラスゴーの北約20kmの山中にある蒸留所。
1833年設立の蒸留所で、ロバートソン＆バクスター社系列のラング・ブラザーズが所有しています。

グレンゴイン蒸留所は、ちょうどハイランドとローランドの境界線上にありますが、仕込み水をハイランド側から取っているとのことで、昔からハイランド・モルトとされていた蒸留所です。

	また、この蒸留所の最大の特徴は麦芽を乾燥させる際にピートを全く焚きこまないという点です。 そのため味わいはスモーキーさがほとんどなく、麦芽の味わいがストレートに伝わってきます。 スコッチのモルトウィスキーはピートを焚くことが最大の特徴のひとつですが、こうした例外的な蒸留所も存在しており、ピートを全く焚かないのは唯一この蒸留所だけと言われています。 カティーサークやフェイマスグラウスの原酒にもなっています。

格調高く豊かな芳香 クリーミーでオイリーな口当たり 見事な長い余韻が楽しめる一本 GLENGOYNE 15 YEARS グレンゴイン 15年

この蒸溜所の最大の特徴は、他のスコッチモルトウイスキーとは異なり、麦芽を乾燥させる際、全くピートを焚きこまないところにあります。 バーボンとファーストフィルシェリー樽で熟成され、オークやリンゴなどの格調高く豊かな芳香を放ち、余韻を長く楽しめるウイスキーです。

Tasting Note

砂糖漬けのレモンとバタースコッチの香り。クリーミーな穀物甘さとオート麦の香ばしさを感じます。 オイリーな口当たり。見事にバランスのとれた後味。

■サンフランシスコ・ワールド 　スピリッツ・コンペティション2013 　/金賞受賞