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岩内金物店楽天市場店:昔ながらの金物屋 商品多数取り揃えています。



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カテゴリトップ > 家庭刃物 > 包丁 > 牛刀

耐久性の高い全身焼入れを施した本職用包丁。錆に強く永く切れる本格派の包丁です。



[ 牛刀包丁 牛刀庖丁 洋包丁 料理包丁 ステンレス 越前 福井 武生 国産 ]
越前数馬 イノックス 本焼 牛刀 180mm 共口金 黒合板柄 日本製
商品番号: 数馬 イノックス牛刀180
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【仕様】
サイズ
・全長:約297mm
・刃渡:約176mm
・刃幅:約41mm
・重量:約149g

【特徴】
・錆に強く切味鋭いモリブデンヴァナジューム鋼を使用した全鋼の包丁です。
・一体型の口金タイプなので、ハンドルは劣化しにくく、清潔に保たれます。

[ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟



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sho36088さん 40代/男性

評価4.00

投稿日:2021年01月15日

切れ味はまずまず悪くはないが少し物足りない印象。 扱いやすさは良いと思う。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 仕事関係へ 購入回数 はじめて 


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