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サーモン専門店岩松
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カテゴリトップ > 鮭・サーモン > 新巻鮭寒風干し



新巻鮭寒風干し
新巻鮭寒風干し
新巻鮭寒風干し

赤ラベル
ご贈答に豪華一本物が人気の新巻鮭寒風干し。
10切れの切り身にしました。


脂が少なめなので、特に年配の方に人気があります。

当店の鮭の中でも、脂っぽ過ぎず、それでいてパサつかず、非常に上品、新巻鮭の旨味を生かした逸品です。


社長自ら北海道に出向き、
秋鮭漁の最盛期に漁獲される【銀毛】のオス鮭のみを厳選。
生から塩漬けにし熟成させ、オホーツクの浜辺で干し上げました。


【銀毛】とは
厳選された鮭のみにつけられる名前で、
海から帰ってきた鮭を、川に入る前とったもので、
鱗が銀色に輝いている鮭(銀毛)をいいます。
主に切身用、御歳暮などでよく使われている新巻等に用いられます。
脂肪分は高く、旨味も多い鮭です。


新巻鮭寒風干しには
一本物(切り身対応なし)送料無料

一本物姿切り送料無料

切り身【10切れ】


がございます。用途に合わせてお選びください。

■解凍方法
冷蔵庫内でゆっくり時間をかけて解凍し、半解凍(表面はやわらかく内部は凍っている) でお料理するのがおすすめです。







新巻鮭 焼きたての味と香りは最高 ご飯がすすみます
超得 4,799円!クーポン20%OFF!北海道産 新巻鮭寒風干し 10切れ 送料無料 鮭 切り身
 新巻鮭寒風干し
■原材料名
白鮭、食塩
■原料原産地名
北海道
■内容量
10切れ
■賞味期限
30日
■保存方法
-18℃以下で保存(要冷凍)
■販売者
有限会社岩松水産
〒950-2304
新潟市西区内野町533-14

■栄養成分表(100g当たり)この表示値は目安です
エネルギー 120kcal
たんぱく質 25.0g
脂質 2.0g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 3.3g
■配送
ヤマト宅急便(冷凍便)
※時間帯指定可
■備考


商品番号: 10000021
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(51件)
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総合評価4.06

higeturuさん 70代以上/男性

評価5.00

投稿日:2023年10月16日

 買ってよかった

身の厚さ干しかげん最高です。良い鮭にあたったのかも知れません。鮭ならこのお店と思っていますが良かったです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

bluecolor1977さん 40代/男性

評価3.00

投稿日:2021年09月18日

新巻鮭美味しいですまた買いたいと思います。 

あまやーんさん 50代/男性

評価4.00

投稿日:2021年05月16日

 旨味凝縮

脂っこくなくチリ産や北欧産のアトランティック・サーモンと違って、鮭本来の旨味・風味を楽しめます。 残った身は茶漬けや握り飯の友です。 

使い道 実用品・普段使い 購入回数 リピート 



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