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■ 花咲ガニの発送期間 ■
在庫が無くなり次第販売を終了します






エビに似た締りの良い身は旨みがたっぷり
 タラバガニ科に属する花咲ガニは、通常のカニ類と違って、足が8本しかなく、甲羅の中にもミソ(肝膵臓)はほとんどありません。
 でも、エビに似たプリプリとした締りの良い身は、濃厚な旨味があり、甘さも十分です。
 浜の人々が「フンドシ」と呼ぶ腹節は、特に美味とされ、メスの内子は、ウニのような味わいがあります。



 花咲ガニは、北海道東部、根室半島海域が主産地で、例年、7月初めに解禁され、根室市内のかにカゴ漁船約20隻が出漁します。

 晩秋になると、かにの身が入りすぎて食味が低下するため、例年、この時期に解禁され、9月10~20日頃までの約2か月間にわたって、漁が続きます。

 近年の水揚げ量は、約80トン程度で、1960年代に2千トンあった漁獲量は、現在では25分の1に減少しています。


根室半島海域で漁獲される花咲ガニ




エビに似たプリプリとした締りの良い身
送料無料 根室産 花咲がに(500g)×3尾
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根室沿岸で水揚げされる花咲ガニは、漁獲量が少ないため、ほとんど市場に出回わることのない希少なカニです。 エビに似た締りの良い身は、旨味も十分です。
花咲ガニをボイルし、急速冷凍しました。
自然解凍してお召し上がりください。


商品の詳細情報
●商品内容
花咲ガニ(オス)3尾
(1尾500g・ボイル冷凍)
【生産地】北海道産
※在庫僅少のため、在庫が無くなり次第販売を終了させていただきます。
●賞味期限
別途、商品に記載。(製造日から360日)
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
●お召し上がり方
自然解凍してお召し上がりください。
電子レンジなどで解凍したり、ゆでたりしますと、風味が落ちますのでご注意ください。
●お届け時期
ご注文受付後4~7日程度でお届けします。
先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。
●お届け日時の指定
お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●配送便

※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。





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同梱でのお届けができない場合は、追加送料が必要となります。
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別の温度帯でお届けとなる商品を同時にご注文いただいた場合は、別便での発送となりますので、追加送料が必要となります。
商品の配送温度帯は、商品説明欄に掲載しておりますのでご確認ください。
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送料について
送料は、お届け先の地域によって異なります。
○北海道 880円
〇沖縄県 1,800円
○その他の地域 1,300円
≫詳細はこちらをご覧ください。

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同梱可能な商品を、2万円以上お買い上げの場合は、送料が無料となります。
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