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■令和06年10月19日 テレビ東京系「出没!アド街ック天国(五反田)」で味噌専門店 坂本商店(五反田本店)が紹介されました。
■令和06年06月29日~07月05日 ケーブルテレビ品川「しながわEYE(品川老舗図鑑)」で味噌専門店 坂本商店(五反田本店)が紹介されました。
■令和06年04月06日 テレビ朝日系「カクエキ!(新井薬師前駅)」で味噌専門店 坂本商店(新井薬師営業所)が紹介されました。
■令和06年02月05日 シナモロールのワクワクしながわタウン「わくわくしながわ日和」で味噌専門店 坂本商店(五反田本店)が紹介されました。
■令和05年03月23日発売 (株)集英社が発刊するSPUR(シュプール)5月号で味噌専門店 坂本商店(新井薬師営業所)が紹介されました。


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ベストEC大賞 準大賞受賞!

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月間優良ショップ大賞

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店長坂本

生き味噌は
「味噌ソムリエ」の
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信州中辛味噌

中辛口白味噌、信州産米麹味噌

『信州中辛味噌』

使いやすいグラムで購入できます

信州中辛味噌

信州生まれの麹(糀・こうじ)の甘味と塩分バランスがとてもよい中辛口の白味噌です。
口に入れると、お味噌の旨味とともに豊かな醸造の香りが口いっぱいに広がります。

とてもインパクトのあるお味噌です。

米どころの上質なお米と山々が蓄える清廉な水も、味噌どころ信州(長野県)のお味噌造りを支えます。

信州中辛味噌 信州中辛味噌 信州中辛味噌
店長の笑顔

なめらかな味噌肌の中辛味噌。

生き味噌の信州中辛味噌は、麹歩合と塩分の調整により他の信州味噌よりもひと味深い中辛味噌に仕上げてあります。

麹が多く甘口の他の信州味噌に比べて、塩慣れしたまろやかな中辛口が特徴です。
麹(糀・こうじ)の甘味と塩分バランスがとてもよい白味噌です。

口に入れると、お味噌の旨味とともに豊かな醸造の香りが口いっぱいに広がります。
とてもインパクトのあるお味噌です。

米どころの上質なお米と山々が蓄える清廉な水も、味噌どころ信州(長野県)のお味噌造りを支えます。
中辛口なぶん、よりコクのある醸造の深みを楽しめるお味噌です。

信州中辛味噌の特徴 出汁が入っていません お届けについて

使いやすいグラムで購入できます


全国各地の「酵母」が生きてるお味噌をお届けします。


お味噌汁にどうぞ。豚汁はじめ大根、にんじんなどの根菜や、里芋、ジャガイモ、ナス、ねぎ、や豆腐とワカメの定番お味噌汁にもピッタリ。メール便 ネコポス
信州中辛味噌 300g 【ネコポス可】
麹のコクと塩慣れした中辛口の米麹味噌 お試しサイズの300g 送料負担の少ないネコポスも選択可
米味噌 白味噌 中辛口味噌 麹味噌 長野県産 信州味噌 こし味噌 食品 調味料 みそ 白みそ


商品番号: sck-003
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信州産、なめらかな中辛白味噌

【信州中辛味噌 300g】

店長の笑顔 生き味噌の信州中辛味噌は、麹歩合と塩分の調整により他の信州味噌よりもひと味深い中辛味噌に仕上げてあります。

麹が多く甘口の他の信州味噌に比べて、塩慣れしたまろやかな中辛口が特徴です。
麹(糀・こうじ)の甘味と塩分バランスがとてもよい白味噌です。

口に入れると、お味噌の旨味とともに豊かな醸造の香りが口いっぱいに広がります。
とてもインパクトのあるお味噌です。

米どころの上質なお米と山々が蓄える清廉な水も、味噌どころ信州(長野県)のお味噌造りを支えます。

中辛口なぶん、よりコクのある醸造の深みを楽しめるお味噌です。

●商品名 信州中辛味噌
●名 称 信州味噌 米味噌 麹味噌 こし味噌
●商品内容 信州中辛味噌 300g
●お召し上がり目安 お味噌汁約15杯分
●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精
● 味 中辛口
●原産地 長野県
●賞味期限 当店発送より約6ヶ月
●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
●お届け この商品はネコポス、宅配便、クール便のいずれかでお届けする商品です。 お好きな配送方法をお選びいただけます。
■出荷予定■
配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。
■ネコポスの場合■
ヤマト運輸のネコポスにてポストへお届けします。
[同梱×/時間指定×/代引×/クール便×]
■宅配便の場合■
ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。
[同梱○/時間指定○/代引○]
■クール便の場合■
ヤマト運輸のクール便にてお届けします。
[同梱○/時間指定○/代引○]
●送料 ■ネコポスの場合■
日本全国一律385円
■宅配便の場合■
790円(1,010円):関東、信越、北陸、中部
870円(1,090円):東北、中・四国
1,170円(1,390円):北海道、九州
1,300円(1,520円):沖縄
※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。
詳しくは「配送について」をお読みください。
●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。
詳しくは→ [ラッピング]

[味噌 みそ ミソ 味噌汁 みそ汁][白味噌 白みそ 麹味噌 麹みそ 糀味噌 糀みそ こうじ味噌 こうじ 工事 公示][濾し 漉し こし 中辛味噌 中辛口みそ][化学調味料不使用 合成保存料不使用 アミノ酸不使用][おみおつけ おみをつけ 御御御付け おみお付け おみを付け 御味御付 御実御汁食][しんしゅう味噌 信州味噌 信州みそ 神州味噌 長野みそ][調味料][東京 中野区 新井薬師 あいロード 坂本商店][メール便 ネコポス]

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■原材料に含まれるアレルギー情報:大豆





豆腐・ワカメ・玉ねぎ・油揚げなどのお味噌汁だけじゃなく、椎茸・エノキ・しめじやナメコなどキノコ類のお味噌汁にピッタリ。根菜類・葉物類との相性も抜群。
信州中辛味噌 500g
麹のコクと塩慣れした中辛口の米麹味噌 手頃なサイズの500g
米味噌 白味噌 中辛口味噌 糀味噌 長野産 信州味噌 こし味噌 食品 調味料 みそ 白みそ


商品番号: sck-005
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信州産、なめらかな中辛白味噌

【信州中辛味噌 500g】

店長の笑顔 生き味噌の信州中辛味噌は、麹歩合と塩分の調整により他の信州味噌よりもひと味深い中辛味噌に仕上げてあります。

麹が多く甘口の他の信州味噌に比べて、塩慣れしたまろやかな中辛口が特徴です。
麹(糀・こうじ)の甘味と塩分バランスがとてもよい白味噌です。

口に入れると、お味噌の旨味とともに豊かな醸造の香りが口いっぱいに広がります。
とてもインパクトのあるお味噌です。

米どころの上質なお米と山々が蓄える清廉な水も、味噌どころ信州(長野県)のお味噌造りを支えます。

中辛口なぶん、よりコクのある醸造の深みを楽しめるお味噌です。

●商品名 信州中辛味噌
●名 称 信州味噌 米味噌 麹味噌 こし味噌 米糀味噌
●商品内容 信州中辛味噌 500g
●お召し上がり目安 お味噌汁約25杯分
●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精
● 味 中辛口
●原産地 長野県
●賞味期限 当店発送より約6ヶ月
●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。
■出荷予定■
配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。
■宅配便の場合■
ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。
[同梱○/時間指定○/代引○]
■クール便の場合■
ヤマト運輸のクール便にてお届けします。
[同梱○/時間指定○/代引○]
●送料 790円(1,010円):関東、信越、北陸、中部
870円(1,090円):東北、中・四国
1,170円(1,390円):北海道、九州
1,300円(1,520円):沖縄
※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。
詳しくは「配送について」をお読みください。
●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。
詳しくは→[ラッピング]

[味噌/みそ/ミソ/味噌汁/みそ汁][白味噌/白みそ/麹味噌/麹みそ/糀味噌/糀みそ/こうじ味噌/こうじ/工事/公示/米麹/米糀][濾し/漉し/こし/中辛味噌/中辛口みそ][おみおつけ/おみをつけ/御御御付け/おみお付け/おみを付け/御味御付/御実御汁食][化学調味料不使用/合成保存料不使用/アミノ酸不使用][しんしゅう味噌/信州味噌/信州みそ/神州味噌/長野みそ][調味料][東京/中野区/新井薬師/あいロード/坂本商店]

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■原材料に含まれるアレルギー情報:大豆





まろやかな麹(こうじ=糀)と塩慣れしたコクの深い味わい、粒のないすっきりまろやかな味わいが特徴。味噌肌もなめらかな信州白味噌です。
信州中辛味噌 1kg
麹のコクと塩慣れした中辛口の米麹味噌 たっぷり使える1kg
米味噌 白味噌 中辛口味噌 麹味噌 長野産 信州味噌 漉し味噌 食品 調味料 みそ 白みそ


商品番号: sck-010
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信州産、なめらかな中辛白味噌

【信州中辛味噌 1kg】

店長の笑顔 生き味噌の信州中辛味噌は、麹歩合と塩分の調整により他の信州味噌よりもひと味深い中辛味噌に仕上げてあります。

麹が多く甘口の他の信州味噌に比べて、塩慣れしたまろやかな中辛口が特徴です。
麹(糀・こうじ)の甘味と塩分バランスがとてもよい白味噌です。

口に入れると、お味噌の旨味とともに豊かな醸造の香りが口いっぱいに広がります。
とてもインパクトのあるお味噌です。

米どころの上質なお米と山々が蓄える清廉な水も、味噌どころ信州(長野県)のお味噌造りを支えます。

中辛口なぶん、よりコクのある醸造の深みを楽しめるお味噌です。

●商品名 信州中辛味噌
●名 称 信州味噌 米味噌 麹味噌 こし味噌 米糀味噌
●商品内容 信州中辛味噌 1kg
●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分
●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精
● 味 中辛口
●原産地 長野県
●賞味期限 当店発送より約6ヶ月
●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。
■出荷予定■
配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。
■宅配便の場合■
ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。
[同梱○/時間指定○/代引○]
■クール便の場合■
ヤマト運輸のクール便にてお届けします。
[同梱○/時間指定○/代引○]
●送料 790円(1,010円):関東、信越、北陸、中部
870円(1,090円):東北、中・四国
1,170円(1,390円):北海道、九州
1,300円(1,520円):沖縄
※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。
詳しくは「配送について」をお読みください。
●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。
詳しくは→[ラッピング]

[味噌/みそ/ミソ/味噌汁/みそ汁][白味噌/白みそ/麹味噌/麹みそ/糀味噌/糀みそ/こうじ味噌/こうじ/工事/公示][濾し/漉し/こし/中辛味噌/中辛口みそ][おみおつけ/おみをつけ/御御御付け/おみお付け/おみを付け/御味御付/御実御汁食][化学調味料不使用/合成保存料不使用/アミノ酸不使用][しんしゅう味噌/信州味噌/信州みそ/神州味噌/長野みそ][調味料][東京/中野区/新井薬師/あいロード/坂本商店]

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■原材料に含まれるアレルギー情報:大豆





味噌どころ長野県の澄んだ空気と天然水に育まれた信州味噌。南アルプスの厳しい自然のもとで醸造されました。なめらかな中からくちの信州米麹味噌です。
信州中辛味噌 3kg
麹のコクと塩慣れした中辛口の米麹味噌 食べ応えある3kg
米味噌 白味噌 中辛味噌 麹味噌 長野県産 信州味噌 漉し味噌 食品 調味料 みそ 白みそ


商品番号: sck-030
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信州産、なめらかな中辛白味噌

【信州中辛味噌 3kg】

店長の笑顔 生き味噌の信州中辛味噌は、麹歩合と塩分の調整により他の信州味噌よりもひと味深い中辛味噌に仕上げてあります。

麹が多く甘口の他の信州味噌に比べて、塩慣れしたまろやかな中辛口が特徴です。
麹(糀・こうじ)の甘味と塩分バランスがとてもよい白味噌です。

口に入れると、お味噌の旨味とともに豊かな醸造の香りが口いっぱいに広がります。
とてもインパクトのあるお味噌です。

米どころの上質なお米と山々が蓄える清廉な水も、味噌どころ信州(長野県)のお味噌造りを支えます。

中辛口なぶん、よりコクのある醸造の深みを楽しめるお味噌です。

●商品名 信州中辛味噌
●名 称 信州味噌 米味噌 麹味噌 漉し味噌 米糀味噌
●商品内容 信州中辛味噌 3kg
●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精
●味 中辛口
●原産地 長野県
●賞味期限 当店発送より約6ヶ月
●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。
■出荷予定■
配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。
■宅配便の場合■
ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。
[同梱○/時間指定○/代引○]
■クール便の場合■
ヤマト運輸のクール便にてお届けします。
[同梱○/時間指定○/代引○]
●送料 790円(1,010円):関東、信越、北陸、中部
870円(1,090円):東北、中・四国
1,170円(1,390円):北海道、九州
1,300円(1,520円):沖縄
※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。
詳しくは「配送について」をお読みください。
●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。
詳しくは→[ラッピング]

[味噌/みそ/ミソ/味噌汁/みそ汁][白味噌/白みそ/麹味噌/麹みそ/糀味噌/糀みそ/こうじ味噌/こうじ/工事/公示][濾し/漉し/こし/中辛味噌/中辛口みそ][おみおつけ/おみをつけ/御御御付け/おみお付け/おみを付け/御味御付/御実御汁食][化学調味料不使用/合成保存料不使用/アミノ酸不使用][しんしゅう味噌/信州味噌/信州みそ/神州味噌/長野みそ][調味料][東京/中野区/新井薬師/あいロード/坂本商店]

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■原材料に含まれるアレルギー情報:大豆





塩慣れした中辛口の信州味噌。味噌肌がなめらかなためお味噌汁も作りやすくレシピも豊富。無ろ過・無殺菌・成分無調整のお味噌です。送料無料のお届けです。
信州中辛味噌 5kg 【送料無料】
麹のコクと塩慣れした中辛口の米麹みそ まとめ買いの5kg
米みそ 中辛みそ 麹みそ 長野県産 信州みそ こしみそ 食品 調味料 みそ 白みそ 【smtb-t】


商品番号: sck-050
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信州産、なめらかな中辛白味噌

【信州中辛味噌 5kg】

店長の笑顔 生き味噌の信州中辛味噌は、麹歩合と塩分の調整により他の信州味噌よりもひと味深い中辛味噌に仕上げてあります。

麹が多く甘口の他の信州味噌に比べて、塩慣れしたまろやかな中辛口が特徴です。
麹(糀・こうじ)の甘味と塩分バランスがとてもよい白味噌です。

口に入れると、お味噌の旨味とともに豊かな醸造の香りが口いっぱいに広がります。
とてもインパクトのあるお味噌です。

米どころの上質なお米と山々が蓄える清廉な水も、味噌どころ信州(長野県)のお味噌造りを支えます。

中辛口なぶん、よりコクのある醸造の深みを楽しめるお味噌です。

●商品名 信州中辛味噌
●名 称 信州味噌 米味噌 麹味噌 こし味噌 米糀味噌
●商品内容 信州中辛味噌 5kg
●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精
● 味 中辛口
●原産地 長野県
●賞味期限 当店発送より約6ヶ月
●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
おみその過発酵や変色を抑えることができます。
●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。
■出荷予定■
配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。
■宅配便の場合■
ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。
[同梱○/時間指定○/代引○]
■クール便の場合■
ヤマト運輸のクール便にてお届けします。
[同梱○/時間指定○/代引○]
●送料 ■宅配便の場合■
日本全国送料無料です。
■クール便の場合■
日本全国220円です。
詳しくは「配送について」をお読みください。
●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。
詳しくは→[ラッピング]

子供会、芋煮会、学園祭、学校祭、運動会、サッカー大会、野球大会、町内会から学校行事の模擬店など、大人数でのイベント時にオススメです。
業務用のおみそとしてもご利用ください。

[味噌/みそ/ミソ/味噌汁/みそ汁][白味噌/白みそ/麹味噌/麹みそ/糀味噌/糀みそ/こうじ味噌/こうじ/工事/公示][濾し/漉し/こし/中辛味噌/中辛口みそ][おみおつけ/おみをつけ/御御御付け/おみお付け/おみを付け/御味御付/御実御汁食][化学調味料不使用/合成保存料不使用/アミノ酸不使用][しんしゅう味噌/信州味噌/信州みそ/神州味噌/長野みそ][調味料][東京/中野区/新井薬師/あいロード/坂本商店]

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■原材料に含まれるアレルギー情報:大豆





業務用送料無料 旬の食材で美味しいお味噌汁を召し上がれ。春や夏の野菜や秋の恵み、冬場のお芋や根菜類など旬の具材を香り高いお味噌汁でご堪能下さい。
信州中辛味噌 10kg 【送料無料】
麹のコクと塩慣れした中辛口の米麹味噌 業務用サイズ10kg 合宿や炊き出しにも
米味噌 白味噌 中辛味噌 麹味噌 長野県産 信州味噌 漉し味噌 食品 調味料 みそ 白みそ 【smtb-t】


商品番号: sck-100
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信州産、なめらかな中辛白味噌

【信州中辛味噌 10kg】

店長の笑顔 生き味噌の信州中辛味噌は、麹歩合と塩分の調整により他の信州味噌よりもひと味深い中辛味噌に仕上げてあります。

麹が多く甘口の他の信州味噌に比べて、塩慣れしたまろやかな中辛口が特徴です。
麹(糀・こうじ)の甘味と塩分バランスがとてもよい白味噌です。

口に入れると、お味噌の旨味とともに豊かな醸造の香りが口いっぱいに広がります。
とてもインパクトのあるお味噌です。

米どころの上質なお米と山々が蓄える清廉な水も、味噌どころ信州(長野県)のお味噌造りを支えます。

中辛口なぶん、よりコクのある醸造の深みを楽しめるお味噌です。

●商品名 信州中辛味噌
●名 称 信州味噌 米味噌 麹味噌 漉し味噌 米糀味噌
●商品内容 信州中辛味噌 10kg
●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精
● 味 中辛口
●原産地 長野県
●賞味期限 当店発送より約6ヶ月
●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。
■出荷予定■
配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。
■宅配便の場合■
ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。
[同梱○/時間指定○/代引○]
■クール便の場合■
ヤマト運輸のクール便にてお届けします。
[同梱○/時間指定○/代引○]
●送料 ■宅配便の場合■
日本全国送料無料です。
■クール便の場合■
日本全国220円です。
詳しくは「配送について」をお読みください。
●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。
詳しくは→ [ラッピング]

子供会、芋煮会、学園祭、文化祭、学校祭、運動会、サッカー大会、野球大会、町内会から学校行事の模擬店など、大人数でのイベント時にもオススメです。
業務用のお味噌としてもこよなく愛されています。

[味噌/みそ/ミソ/味噌汁/みそ汁][白味噌/白みそ/麹味噌/麹みそ/糀味噌/糀みそ/こうじ味噌/こうじ/工事/公示][濾し/漉し/こし/中辛味噌/中辛口みそ][おみおつけ/おみをつけ/御御御付け/おみお付け/おみを付け/御味御付/御実御汁食][化学調味料不使用/合成保存料不使用/アミノ酸不使用][しんしゅう味噌/信州味噌/信州みそ/神州味噌/長野みそ][調味料][景品/賞品/保存用/非常用/緊急用][東京/中野区/新井薬師/あいロード/坂本商店]

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    午前中/14時~16時/16時~18時/18時~20時/19時~21時
    ※クロネコメール便の場合は、宅配(手渡し)では無くお客様宅のポストへの投函となりますので時間指定が出来ません。ご注意下さい。

  • ■店鋪運営責任者

    株式会社坂本商店
    〒165-0026 東京都中野区新井1−29−8
    TEL:03-3386-2862 FAX:03-3386-2862
    店舗運営責任者:坂本 研一(営業)
    e-mail:ikimiso@sakamoto-miso.com

    営業時間:月~土 8:30~19:00 / 祭日 9:00~18:00
    定休日:日曜
    →詳しくは店舗紹介をご確認ください。

  • ■ご注意

    お使いのPCのモニター環境や、季節や温度などの要因により、実際の味噌の色が画面の色と異なる場合があります。
    予めご了承ください。

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