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楽天トップ 北海道からグルメ直送 北海谷
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北海道からグルメ直送 北海谷
●●● 札幌ラーメン ●●●
ＴＶＣＭでもやっていますが、北海道のラーメンは“ちぢれてる”のが特徴。
これにより麺とスープがからみやすくなり、より深い味わいが楽しめるというわけです。
今では北海道ラーメンのほとんどがちぢれ麺となっています。
北海谷がお届けするのは、そのちぢれ麺を開発した元祖・西山製麺の商品。
昭和25年に札幌二条市場のラーメン店にできた製麺部門がその母体。
二条市場とも縁の深い伝統の味を、全国に向けて発信します。
【店長から一言】 ここのところ「ご当地ラーメン」も増え、北海道でも「味噌の札幌」「正油の旭川」「塩の函館」と言われています。 そんな中、北海道のラーメン屋さんに一番使われているのが「西山」なんです。 どのスープにも良く合う西山の麺をご堪能して頂きたいです。
ラーメンを知り尽くした西山製麺が作りました。味は本格ベースに、酸味を抑え、旨み、甘味を充分に効かせたラーメン専門店仕様です。 ５～７人前の容量があり、たっぷりご使用頂けます。
砂糖混合異性化液糖（国内製造）、しょうゆ、醸造酢、食塩、植物油脂（ごま油）、たん白加水分解物／酸味料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）
３７０ｇ（５～７人前）
製造日より１８０日
直射日光を避け、なるべく涼しいところで保存
西山製麺株式会社
さっちん１２号さん 50代/女性
投稿日：2017年10月11日
これは美味しい！
北海道出身なので西山ラーメンは故郷の味です。 夏場だったので試しに冷やしスープも買ってみましたが、 なんとも懐かしい「冷やし中華」ができました。 旨いですね～。しかも 内容量が390ｍｌ・・・・これ、かなり多いです。 スーパーで売ってるボトルの２倍近くの大きさ。 麺の量に合わせて かける調節もできるし、冷奴 海藻サラダ ところてんに掛けてと使い道もいろいろ使えます。 西山ラーメンの麺だけ売っ... …続きを読む
実用品・普段使い 自分用 はじめて
購入者さん
投稿日：2015年05月14日
美味しい！！！
よくある酸味の効いた酸っぱい系がイマイチ好きではないのですが これは甘い感じで むかーし給食で食べた冷やし中華を思い出すような味で凄く好みです また買いたい！と思ったのですが 送料が８００円では買えないですね １個だけなら安く送れる方法が可能だといいんだけどねー
投稿日：2011年09月25日
夏
味噌ラーメンも美味しいですが、ここの冷し中華も美味いです。一食用のがなかったので、こちらを購入しました。味はかわらないです。
これは美味しい！
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