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HIRYU:地球環境と健康を考える Rakuten HIRYU

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てる注
カテゴリトップ > 野菜
カテゴリトップ > 野菜 > 葉茎菜

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ベビーリーフとは
「ベビーリーフ」は発芽後10-30日程度の若い葉菜の総称で、キャベツの仲間のレッドケールや、レタスの仲間のグリーンロメイン、ほうれん草の幼葉のスピナッチなど、多様な品種がミックスされています。HIRYUのベビーリーフは、通年固定ではなく、発芽時期に応じて味わいや彩りを考慮しながら、バランス良くミックスされています。
HIRYUの無農薬ベビーリーフミックス内容明細
以下11種類の若菜から収穫のタイミングにより採れたものの中から混合されているため、時期により品目数が変わります。
ルッコラ・水菜・ピノグリーン・レッドオーク・レッドロメイン・ターサイ・グリーンスピナッチ・レッドスピナッチ・レッドサラダ・ロロロッサ・グリーンロメイン

当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬や化学肥料を使用していない農産物を提供しています。
その為、見た目の悪いものや大きさ、色、形が不揃いのものがあります。
更に、年々厳しくなる天候に生育不良のものも多くなり、収穫は減少しています。
国内0.1%以下と言われている化学農薬や化学肥料を使用しないで栽培する生産者を守る為にも、HIRYUでは、キズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況により商品の販売基準を定め、選別して販売しております。
腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、それ以外の返品の場合や一方的な悪質なレビューの書き込みをされた場合は、生産者と当店存続の為に、次回購入が出来なくなりますので、よく御検討のうえ御注文下さい。
特に化学農薬不使用の作物を初めて購入される方やレストラン関係の方は「思ったより見た目が悪い」と思われがちですのでよく御検討のうえ御注文下さい。
皆様の温かいご理解を頂ければ幸いです。


ベビーリーフの亜麻仁油ドレッシングサラダ

亜麻仁油をベースに作ったドレッシングです。
亜麻仁油に含まれるオメガ3脂肪酸には、アレルギー症状など炎症を抑える働き、動脈硬化・血栓の予防、血圧を下げる働きがあります。

【材料】
亜麻仁油 30g
醤油 65g
 40g
▪ベビーリーフ 適量
▪お好みの野菜 適量

【作り方】
①ボウルに油を少しずつ入れながら、泡立て器で混ぜます。
②①に醤油を少しずつ入れながら撹拌し乳化させます。
③②に酢を入れさらに撹拌し完成。
④ベビーリーフを丸く盛り、野菜を飾り、③をかけたら完成。


バズドレッシング
【材料】
玉葱 10g
人参 10g
▪マヨネーズ 大匙2(26g)
 大匙2と1/2
醤油 大匙1
黒胡椒 適量
▪大蒜 1/2片

【作り方】
①玉葱と人参をすりおろします。
②大蒜はみじん切りにします。
③すべての材料をボウルに入れ、泡だて器でしっかりと混ぜ完成。






無農薬ベビーリーフ SAFE GREEN認証 セーフグリーン認証野菜
ベビーリーフ 化学農薬・化学肥料不使用 千葉産 SAFE GREEN認証 セーフグリーン認証野菜
商品番号: babyleaf-300
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※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。


青果物ご購入の方へ
天候不良における生育不良や災害などの物流遅延などでお届け目安日より遅れてしまう場合がございます。
また、気候の影響で突然生産が終了となる場合があることをご了承お願い致します。
※検索キーワード 国産  千葉産 野菜の幼葉 ミックス
ルッコラ・水菜・ピノグリーン・レッドオーク・レッドロメイン・ターサイ・グリーンスピナッチ・ レッドスピナッチ・レッドサラダ・ロロロッサ・グリーンロメイン・デトロイト  無農薬 化学農薬不使用 無化学肥料 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 有機JAS organic bio natural HIRYU 野菜 健康野菜 健康食 自然食 新鮮野菜 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 人気 ヴィーガン ベジタリアン 非遺伝子組み換え 遺伝子組み換えでない vegan vegetarian non GMO 食療食学 病を己で治す 食事療法 食養 医食同源 マクロビ マクロビオティック 低GI 低脂質 グルテンフリー ダイエット 食事 酸化予防 抗酸化 アンチエイジング 若返り デザイナーフーズ 癌予防 食事 癌 ガン がん アレルギー アトピー 生活習慣病 安心安全 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力 ORP pH 水素イオン濃度




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(6件)
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総合評価5.00

白いアマリリスさん 70代以上/女性

評価5.00

投稿日:2024年09月13日

 ベビーリーフがあると…何故かホッとします

HIRYUさんでベビーリーフ買うのも少し久しぶり。 グッドタイミングで届いたベビーリーフ、野菜室には野菜も残り少なくなっていて助かりました。 300gは、見た目以上に量があります。 別の袋やタッパー(どちらもエンバランスのです)に入れ替える時…想像よりも多く感じながら移し替えてます(^^)v 洗わずにキッチンペーパーを仕切りに入れてエンバランスの入れ物に入れてます。 少し入れ残った量はエンバ... …続きを読む

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

白いアマリリスさん 70代以上/女性

評価5.00

投稿日:2024年03月18日

 化学農薬化学肥料無しのベビーリーフ美味♪

HIRYUさんのベビーリーフ300gは使い切り易い量だと思います。 洗わずにキッチンペーパーを挟み適量を入れ、間にキッチンペーパーを入れた状態で何層にもしてタッパーに入れて冷蔵庫へ保存しています。 野菜室へは入れません。 タッパーと書きましたが、EMの保存容器を使っています。 やはり長持ちする様に思います。 野菜も呼吸してますから蒸れないようにペーパーを挟んであげると良さげに思いました。 我... …続きを読む

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

白いアマリリスさん 70代以上/女性

評価5.00

投稿日:2023年10月20日

 千葉県産の化学農薬化学肥料不使用の野菜!

300gは以前も購入したこともあり、上手く使い切れる量かと思っています。 袋から出してみると、思ったよりも沢山量があります。 私はEMバランスの大きな入れ物を持っているので、それに入れて冷蔵庫に入れて保存しながら食べてます。 洗わないまま、間にキッチンペーパーを挟みながら上手に層になるよう段々にして入れてます。 そうすると最後までタラけたりせずに食べきれます。 写真はミニトマトと共に、塩オリ... …続きを読む

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 


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