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岡山市北区駅元町29-12
(有)樋口商店
Tel 086-252-7711
Fax 086-252-0812
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正規品 オーヘントッシャン 12年 Auchentoshan Matured For Over Twelve Years スコッチウイスキー/シングルモルト Single Malt Scotch Whisky
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蒸留を3回繰り返すために、風味のおとなしいモルトに仕上がっておりジェントルもルとの別名あり。
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【正規品】ムーンハーバー シングルモルト シングルカスクNo.504/700ml/46度/オフィシャル Moon Harbour Single Malt Single Cask No.504 ウイスキー/シングルモルト/フランス/ボルドー Bordeaux Single Malt Whisky
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100%ボルドー産ウイスキーを目指し2015年よりスタート。
これは、ボルドー産大麦100%。ボルドーのストフラー社製の蒸留器で自社蒸留。ソーテルヌのシャトー・レルミタージュの樽で3年熟成後にビン詰めした、リアル・ボルドー・ウイスキー。
No.4はカスクストレングスでしたが、このロットは46%に加水してリリース。
フローラルでフレッシュ。ソーテルヌの甘口ワインに通じるものがあります。
2017年11月24日蒸留
ナチュラルカラー
生産本数 894本
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【正規品】ムーンハーバー ピュアモルト シングルカスクNo.655/700ml/46度/オフィシャル Moon Harbour Pur Malt Single Cask No.655 ウイスキー/フランス/ボルドー Bordeaux Single Malt Whisky
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100%ボルドー産ウイスキーを目指し2015年よりスタート。
これは、ピュアモルトの表記だが、原料は発芽させたボルドー産のコーン100%。ボルドーのストフラー社製の蒸留器で自社蒸留し、有名なシャトー・ルーヴィエール(赤)の樽で3年熟成後にビン詰め。
このロットは46%に加水してリリース。クリーミーでとろりとした印象の味わい。
2017年10月16日蒸留
ナチュラルカラー
生産本数 472本
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正規品】ヴィーナ ザ・イタリアン・モルト・ウイスキー 箱付き VINA The Italian Malt Whisky 700ml/43度/プーニ社 イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ
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大麦、小麦、ライ麦が原料で、シチリア島の酒精強化白ワイン、マルサラ・ヴェルジネの空樽で5年間熟成。フルーツケーキの様なアロマが特徴で、チェリー・コンポートを連想させる。
イタリア初のウイスキー専門蒸留所として2010年に誕生し、15年に同国産モルト・ウイスキーを初リリース。
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【正規品】シャトー・ド・ブルイユ シングルモルト フィニシオン・シェリー 箱付き/700ml/40度/オフィシャル Chateau du Breuil Single Malt Finition Sherry Oloroso ウイスキー/フランス/ノルマンディー Blended Malt Whisky
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カルヴァドスの有名なシャトー・ド・ブルイユがノルマンディーの自社で2017年から蒸留開始。
大麦は高級品種ゴールデンプロミス種のみで、フロアモルティングによる製麦。
この麦芽とシェリー樽といえばスペイサイドにある世界的に有名な蒸留所が思い浮かびますが、この商品の味わいも本格的で、今年2024年のワールド・ウイスキー・アワード(WWA)において、シングルモルトのノンエイジ部門で最優秀金賞を受賞しました。
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【正規品】シャトー・ド・ブルイユ シングルモルト ル・ブルイユ・オリジン 箱付き/700ml/46度/オフィシャル Chateau du Breuil Single Malt Le Breuil Origine ウイスキー/フランス/ノルマンディー Single Malt Whisky
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カルヴァドスの有名なシャトー・ド・ブルイユがノルマンディーの自社で2017年から蒸留開始。大麦は高級品種ゴールデンプロミス種のみで、フロアモルティングによる製麦。
フランス産でありながらスコットランド顔負けの造りをしており、その他の工程も生産効率ではなく伝統的な製法が徹底されています。
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