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カテゴリトップ > 調味料・お惣菜・他 > 火鍋の素

本格的な薬膳火鍋！
薬膳火鍋の素（1袋入 ２～3人前） 本格火鍋 ラム肉 豚肉 牛肉 辛さ調節OK 薬膳で免疫力アップ！ 【ネコポス便発送】アンズコフーズ

人気商品です。はまるとやみつきの鍋の素！火鍋は「医食同源」の考え方から生まれた中国の薬膳料理の人気定番の鍋料理です。季節の変わり目のなんとなく体調が優れないときにもカツが入ります。辛いものがお好きな方にはたまらない鍋料理です。簡単で本格派の火鍋を手軽にお楽しみ下さい。1袋で約2人前です。

　Item Information
原産国 日本
原材料 チキンエキス、ポークエキス、食塩、調味料（アミノ酸等）　植物油脂、動物油脂、香辛料抽出物（原材料の一部に大豆を含む）　ナツメ、クコの実、山椒、クローブ、ナットメグ、クミン　唐辛子
規格 1袋　　150g（2～3人用）　（鍋スープの素80g　調味油60g　香味素材9g　唐辛子1g）
賞味期限 製造日より8ヶ月
発送温度帯 常温
【メモ】　 火鍋は様々な具材と良く合います。お好みの野菜と肉・魚でお楽しみ下さい。イベリコ豚のバラ肉などとも非常に良く合います。辛味がありますのでお子様には不向きな商品です。
【発送について必ずご確認ください】

●火鍋の素単品ご注文の場合、2個までは1梱包送料330円でお送りできます。
●その他「生ハムカバー・金箔フレーク・火鍋の素」も一緒にメール便（ネコポス便）でお送りできますが、ご注文数量によっては梱包数が増える場合がございます。その際は「梱包数×330円」で発送させていただきます。
●火鍋の素と、他に冷凍・冷蔵発送商品をご購入の際は、宅配便発送となり、通常送料に準じます。


商品番号： SE2005NR
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本格的な薬膳火鍋！
火鍋の素（150g×10袋）辛さ調節OK ラムしゃぶ 薬膳で免疫力アップ！ アンズコフーズ

人気商品です。はまるとやみつきの鍋の素！火鍋は「医食同源」の考え方から生まれた中国の薬膳料理の人気定番の鍋料理です。季節の変わり目のなんとなく体調が優れないときにもカツが入ります。辛いものがお好きな方にはたまらない鍋料理です。簡単で本格派の火鍋を手軽にお楽しみ下さい。1袋で約2人前です。

　Item Information
原産国 日本
原材料 チキンエキス、ポークエキス、食塩、調味料（アミノ酸等）　植物油脂、動物油脂、香辛料抽出物（原材料の一部に大豆を含む）　ナツメ、クコの実、山椒、クローブ、ナットメグ、クミン　唐辛子
規格 10袋セット 1袋：150g（2～3人用）（鍋スープの素80g　調味油60g　香味スパイス6g　唐辛子1g）
賞味期限 製造日より8ヶ月
発送温度帯 常温
【メモ】　 火鍋は様々な具材と良く合います。お好みの野菜と肉・魚でお楽しみ下さい。薬膳で免疫力アップ！


商品番号： SE2005NCR
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火鍋の素 150g（約2～3人分）手軽に本格火鍋　辛さ調節できます
（1袋入・2袋入・10袋入の商品があります）

火鍋は「医食同源」の考え方から生まれた中国の薬膳料理の人気定番料理です。キムチ鍋同様に年間を通じてお楽しみいただける鍋料理ですね。寒い日は体が温まりますし、暑いときには暑気払いにぴったり！季節の変わり目のなんとなく体調が優れないときにもカツが入りそうです。辛いものがお好きな方にはたまらない鍋料理です。本格火鍋を手軽にお楽しみ下さい。

火鍋と言えばラム肉が一般的ですが、この火鍋の素はいろいろなお肉と相性バツグンです。
豚肉、鶏肉、牛肉等、いろいろお楽しみください。
火鍋の作り方

【材料】

  1. ラムしゃぶ火鍋の素　１袋 (150g)
  2. ラムしゃぶスライス、ラムショルダースライス、ラムモモスライス、ラムバラスライス、ラムチョップなど。
    （豚肉・鶏肉等も美味です）
  3. しょうが、ニンニク、長ネギ
  4. お好みの野菜類（白菜、大根、きのこ類）、豆腐、春雨等
  5. ラーメン又は白いご飯

【作り方】

  1. 大きめの深鍋に水500ｃｃと本品の中身（鍋スープの素、調味油、香味スパイス、唐辛子）を入れて下さい。
    辛味が苦手な方は、香味スパイスをお茶パックに入れて下さい。
  2. しょうが＆にんにくスライス、長ネギを適量入れ火にかけます。
  3. お好みで白菜、大根、きのこ類、豆腐、春雨等を入れて下さい。
  4. ラム肉をしゃぶしゃぶしてお召し上がり下さい。
    （ラムチョップは3～4分煮込んでください。）
  5. 最後に香味スパイス類を鍋から引き上げ、ご飯を入れて雑炊やラーメン・うどんを入れてお楽しみ下さい。
情報提供：Anzco Foods


火鍋の素は、ヘルシーな薬膳！万能調味料です

7種類のスパイスと、白湯スープ、調味オイル（麻辣油）、唐辛子が入った火鍋の素！
ヘルシーで美味しい！万能調味料なんです。火鍋だけで食べるのはもったいないです！

辛いものが苦手な方もOK！　白湯スープ（鍋スープの素）をベースに辛さを調節できます。
（※鍋スープの素は辛くありません）
王道の『ラムしゃぶ火鍋』の他、いろんなメニューを美味しくしちゃいます

 ◆　火鍋の素で作る『冷やし担々麺』

材料は　●ひやむぎ、●ラムひき肉、●小葱、●火鍋の素、●ショウガ、●すりごま、お好みでゆで卵等のトッピング。麺は茹でて、冷やしておいてください。
※火鍋の素1袋で、4～6人前です。

1.　ごま油で、にんにくと生姜のみじん切りを炒め、香りがたったらラムのひき肉を入れて炒めます。
2.　肉に火が通ったら、火鍋の素の辛味油、スパイス類、唐辛子を入れてさらに炒め、冷ましておきます。辛味類はお好みで加減してください。

3.　火鍋の白いスープ（辛くありません）に、お湯400mlを加えよくかき混ぜます。溶けにくい時はレンジで加熱してください。氷を加え、塩分を調整しながら冷ましておきます。
4.　薬味を用意します。すりおろし生姜、小葱、すりごまをお好み量用意します。冷や麦にスープをかけて、ひき肉、ネギ、薬味等をのせて盛り付けてできあがりです。

冷やし麺のつけ汁としても！

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 ◆　火鍋の素で作る『スープカレー』

火鍋の素で作る『スープカレー』。火鍋の素に、タクコスパイス（ターメリック、クミン、コリアンダー）をプラスして煮込みます。通常のスープカレーより、さらに旨味とコクが増して深みのある美味しさです
 ◆　絶品です！　 超簡単！火鍋の素とひな鶏肩肉で作る『カオマンガイ風ごはん』

材料は、火鍋の素と鶏肉とお米だけです。超簡単！カオマンガイ風ごはん。スパイスの効いたエスニック風の炊き込みごはん。火鍋の素と鶏肉の旨味がたまらない美味しさです。お好みで、火鍋の素に付いている辛味オイルをかけると、ピリッと味が引き締まってさらに美味。試食でスタッフにも大好評でした。

【材料】
●米...3カップ
●水...4.5カップ
●鶏肉...500g　
●火鍋の素...1袋
１. 火鍋の素の薬膳スパイスを、同封のティーバッグに入れます。水4.5カップに、ティーパックに入れたスパイスを入れて沸騰させます

2. 沸騰したらティーバックを取り出し、白湯スープとお米を入れます。 お米が固まりやすいので、すぐにかきまぜてください。
3. 鶏肉を入れて、赤唐辛子を散らします

4. ふたをして強火で沸騰させます。沸騰したら強火で15分、中火で5分、その後弱火で5分加熱します。
5. 火をとめて10分蒸らして、できあがり。お皿に盛り付けて、お好みで赤い辛味オイルをかけてお召し上がりください。パクチー等の香味野菜をのせても良いですね。


 







ショッピングインフォメーション

※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

お支払いについて
・お支払い方法は、クレジットカード、銀行振込、コンビニ前払い、コンビニ後払いからお選び頂けます。



配送について
・営業日13時までのご注文で即日出荷が可能です。（※11・12月は正午12時までとなります）
・ヤマト運輸又は佐川急便で発送いたします。
・１配送につき合計10,000円以上お買い上げの場合は、送料無料です。（※沖縄・離島は除きます）
※但し、温度帯の違う商品は別梱となります。1梱包追加あたり＋500円が加算となります。
※お届け時間は下記からお選びいただけますが、配送のご住所によりましてはご希望に添えない場合もございますのでご了承下さいます様お願い申し上げます。

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【営業時間】9:00－17:00 　
【定休日】土曜・日曜・その他（※営業カレンダーをご確認ください）　年末年始・夏季休暇他

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