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国内産 古代黒米 300g



炊くとモチモチと粘り気があります。稲の原種、古代米の1つです。果皮と種皮に青紫の天然色素・アントシアニンが含まれ、黒色をしています。

国内産 古代黒米 300g マツモト産業(群馬県富岡市)【送料別】【NS】
商品番号: 4950669802308
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こちらの商品の特徴

稲の原種、古代米の1つです。果皮と種皮に青紫の天然色素・アントシアニンが含まれ、黒色をしています。栄養が豊富な餅種で、炊くとモチモチと粘り気があります。中国では、「縁起米(えんぎまい)」や「祝米(いわいまい)」として重宝されていました。薬膳料理にも使われいます。

お召し上がり方
研いだ白米に本品を1割程度(お好みの割合で結構です)混ぜて、普通に炊いてください。粘りが増し、色素が滲み(にじみ)出て赤紫色に炊き上がります。炊きたては甘い香りがして、噛めば噛むほど甘みが出ます。

簡単レシピ 黒米の海苔巻き
お米2合(水もお米2合に合わせる)に対して黒米大さじ2杯(少なめでも良い)
巻きすに海苔を置き、黒米、お好みの具を順に乗せ形を整えた巻く。
今回の具は薄焼き卵/もやしのナムル/きゅうり/しそ/にんじんサラダ(水分とる)


国内産 古代黒米
名称 玄米
原料玄米 産地:複数原料米 国内産
使用割合:10割
内容量 300g
保存方法/注意事項 ・常温で保存してください。
販売者 有限会社マツモト産業
群馬県富岡市下丹生1933


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運営会社のご案内
ネット店舗名げんき野菜王国
(げんきやさいおうこく)
実店舗名道の駅おかべ
運営会社ふかや物産観光株式会社
住所〒369-0201
埼玉県深谷市岡688−1
定休日年中無休
埼玉県深谷市にある道の駅「おかべ」は、道を行き交うドライバーのオアシスとして国道17号線深谷バイパス沿いに平成9年5月にオープンしました。
埼玉県深谷市は、【深谷ねぎ】などで有名な野菜産地です。深谷の野菜は日本でもトップクラス産地です。花卉類もユリやチューリップなどの日本一の産地です。産地直送の野菜・果実・花卉のことなら私たちにおまかせ下さい。
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道の駅おかべ げんき野菜王国


 埼玉県深谷市にある道の駅「おかべ」は、道を行き交うドライバーのオアシスとして国道17号線深谷バイパス沿いに平成9年5月にオープンしました。
埼玉県深谷市は、【深谷ねぎ】などで有名な野菜産地です。深谷の野菜は日本でもトップクラス産地です。花卉類もユリやチューリップなどの日本一の産地です。産地直送の野菜・果実・花卉のことなら私たちにおまかせ下さい。

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地域詳細 関東・信越・北陸・中部・南東北 関西・北東北 中国 四国 北海道・九州 沖縄・その他離島
100サイズ
・10kgまで
850 円 950 円 1,000 円 1,050 円 1,150 円 2,500 円
クール便発送
100サイズ
・10kgまで
1,180 円 1,280 円 1,330 円 1,380 円 1,480 円 2,830 円
160サイズ
・10~25kgまで
1,300 円 1,400 円 1,500 円 1,550 円 1,650 円 4,150 円
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