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北海道胆振東部地震から1年 ―厚真町ふるさと納税ドキュメンタリー
平成30年北海道胆振東部地震災害支援緊急寄附受付は 終了いたしました。たくさんのご支援ありがとうございました。


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※こちらは全6回(月1回)お届けの定期便商品です。


■とろとろしてないしっかりプリン
平飼い卵と北海道産の牛乳を使い、てんさい糖で上品な甘さに仕上げたプリンです。
とろとろでも、ぷるぷるでもないクラシックな固さに仕上げています。 バニラビーンズもしっかり香ります。

北海道厚真町の平飼い養鶏農家、小林農園(テンアール株式会社)の平飼い有精卵で作ったプリンは
2021年4月に農園敷地内にオープンした直営ダイナー「FORT by THE COAST」のキッチンでシェフが手作りしています。
店内で販売している平飼い卵を使用したスイーツの中で、一番人気のクラシックプリンです。

■「北の大地が育む卵」
わたしたちは、鶏を健康に育てることを一番大切にしています。
日本の養鶏場のほとんどが鶏たちを狭いケージに入れて飼育していますが、10aでは平たい地面の上で放し飼いにして暮らしています。
北海道の大自然の中、太陽の光が舞い込む鶏舎と、緑が広がる広大な敷地を全ての鶏たちが自由に動き回れるようにしています。
毎朝、自家配合し麦を主体としたエサを与えているので、産まれる卵は、臭みが少なく、サラリとした爽やかな旨味を感じます。また、着色成分を添加していないので、卵の色はレモンイエローです。

■「平飼飼育」
私たちは、広大な面積で鶏が自由に動き回ることができる「平飼(ひらがい)飼育」を実践しています。
10aの鶏たちは、約7000羽すべてが朝早くから走り回り、暗くなったら集まって「止まり木」と呼ばれる寝床で就寝します。
世界基準でも恥ずかしくない飼育方法を実践しています。  

■小林農園
2013年厚真町の山奥で産声をあげた小林農園は、2018年の胆振東部地震で閉園を余儀なくされましたが
全国のみなさまのご支援・応援を賜り、移転して再開することができました。
2020年4月にはテンアール株式会社を設立して新たなスタートを切りました。
鶏が鶏らしく暮らし、関わる全ての人が幸せになれるような、「真面目で、自由で、ヒトもトリも楽しい農業」を目指しています。


商品説明



名称【全6回定期便】平飼い卵のクラシックプリン 8個《厚真町》【テンアール株式会社】 プリン ぷりん デザート スイーツ たまご 卵 鶏卵 玉子 生卵 平飼い 北海道 定期便
内容量【1回のお届け内容】
8個
原料原産地北海道
消費期限発送日より7日
※保存料不使用のため、消費期限が短い商品です。到着後、早めにお召し上がりください。
アレルギー表示含んでいる品目:卵
配送方法冷蔵
配送期日ご入金確認後、翌月から毎月下旬頃にお届け

【配送開始月指定可能!】
ご入金日の「翌月以降」より配送月を指定いただけます。
ご希望の配送月がある場合にはお申込みの際に備考欄にご記入ください。
※長期不在の場合は、事前にご連絡をお願いいたします。
※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。
提供事業者テンアール株式会社




プリン ぷりん スイーツ デザート ギフト 贈答 プレゼント お菓子お土産 お取り寄せ 冷蔵 定期便


地場産品基準該当理由
区域内にて鶏の養鶏、卵の収穫、調理、梱包、販売の全行程を行っているため


プリン ぷりん デザート スイーツ たまご 卵 たまご 平飼い 北海道 定期便
【ふるさと納税】【全6回定期便】平飼い卵のクラシックプリン 8個《厚真町》【テンアール株式会社】 プリン ぷりん デザート スイーツ たまご 卵 鶏卵 玉子 生卵 平飼い 北海道 定期便[AXAN083]
商品番号: AXAN083
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※こちらは全6回(月1回)お届けの定期便商品です。


■とろとろしてないしっかりプリン
平飼い卵と北海道産の牛乳を使い、てんさい糖で上品な甘さに仕上げたプリンです。
とろとろでも、ぷるぷるでもないクラシックな固さに仕上げています。 バニラビーンズもしっかり香ります。

北海道厚真町の平飼い養鶏農家、小林農園(テンアール株式会社)の平飼い有精卵で作ったプリンは
2021年4月に農園敷地内にオープンした直営ダイナー「FORT by THE COAST」のキッチンでシェフが手作りしています。
店内で販売している平飼い卵を使用したスイーツの中で、一番人気のクラシックプリンです。

■「北の大地が育む卵」
わたしたちは、鶏を健康に育てることを一番大切にしています。
日本の養鶏場のほとんどが鶏たちを狭いケージに入れて飼育していますが、10aでは平たい地面の上で放し飼いにして暮らしています。
北海道の大自然の中、太陽の光が舞い込む鶏舎と、緑が広がる広大な敷地を全ての鶏たちが自由に動き回れるようにしています。
毎朝、自家配合し麦を主体としたエサを与えているので、産まれる卵は、臭みが少なく、サラリとした爽やかな旨味を感じます。また、着色成分を添加していないので、卵の色はレモンイエローです。

■「平飼飼育」
私たちは、広大な面積で鶏が自由に動き回ることができる「平飼(ひらがい)飼育」を実践しています。
10aの鶏たちは、約7000羽すべてが朝早くから走り回り、暗くなったら集まって「止まり木」と呼ばれる寝床で就寝します。
世界基準でも恥ずかしくない飼育方法を実践しています。  

■小林農園
2013年厚真町の山奥で産声をあげた小林農園は、2018年の胆振東部地震で閉園を余儀なくされましたが
全国のみなさまのご支援・応援を賜り、移転して再開することができました。
2020年4月にはテンアール株式会社を設立して新たなスタートを切りました。
鶏が鶏らしく暮らし、関わる全ての人が幸せになれるような、「真面目で、自由で、ヒトもトリも楽しい農業」を目指しています。


【1回のお届け内容】

クラシックプリン8個

【消費期限】
発送日を含め7日
※保存料不使用のため、消費期限が短い商品です。到着後、早めにお召し上がりください。


【原料原産地】
北海道


プリン ぷりん スイーツ デザート ギフト 贈答 プレゼント お菓子お土産 お取り寄せ 冷蔵 定期便


地場産品基準該当理由
区域内にて鶏の養鶏、卵の収穫、調理、梱包、販売の全行程を行っているため



【ふるさと納税】こだわりの無投薬・平飼い有精卵 25個《厚真町》【テンアール株式会社】 たまご 卵 鶏卵 玉子 生卵 平飼い 北海道 定期便 [AXAN011]
【ふるさと納税】こだわりの無投薬・平飼い有精卵 50個《厚真町》【テンアール株式会社】 たまご 卵 鶏卵 玉子 生卵 平飼い 北海道 定期便 [AXAN010]
【ふるさと納税】 米 5kg 特A さくら米 ななつぼし 北海道 白米 《厚真町》【とまこまい広域農業協同組合】 米 お米 白米 ななつぼし 特A 一等米 北海道[AXAB061]
【ふるさと納税】 玄米 10kg 特A さくら米 ななつぼし 北海道 《厚真町》【とまこまい広域農業協同組合】 米 お米 玄米 ご飯 ななつぼし 一等米 特A 北海道 [AXAB035]
【ふるさと納税】【化粧箱入り】放牧豚 ソーセージ5種セット《厚真町》【ファーマーズファクトリー株式会社】 ソーセージ ウインナー 粗挽き 冷凍配送 セット 詰め合わせ 北海道[AXBA002]
【ふるさと納税】【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.6kg(あづまジンギスカン400gx2・熟成ロース400gx2)【Bセット】《厚真町》【有限会社市原精肉店】 ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍配送 北海道[AXAA011]
【ふるさと納税】【放牧豚×牧草牛】ハンバーグ 5個 《厚真町》【GOODGOOD株式会社】 ハンバーグ 牛肉 豚肉 小分け 冷凍配送 北海道 [AXBP006]
【ふるさと納税】【北海道】厚真町近海で獲れた 活ほっき貝 3kg(約10~15個)《厚真町》【鵡川漁業協同組合】 ほっき ほっき貝 ホッキ ホッキ貝 北寄貝 海鮮 冷蔵配送 北海道 [AXAL003]

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