|
|  |
|
| |
| プロが愛用するジャン・ボードワン・フィスの乾燥モリーユ茸(2~3センチ) |
| ジャン・ボードワン・フィス ドライモリーユ 2-3cm 100g 乾燥 アミガサダケ
|
【商品説明】
厳選された乾燥キノコを取り扱う老舗ブランド「ジャン・ボードワン・フィス」の乾燥モリーユ茸(2~3センチ)
1840年創業の老舗ブランド、ジャン・ボードワン・フィス。フランス屈指のトリュフの名産地、プロヴァンス地方カーペントラスに本拠を置きます。この地で採れる最高級のトリュフを厳選し、加工品に仕上げています。トリュフ本来の豊かな香りと味わいを閉じ込めた逸品の数々は、フランス国内で広く愛されています。1989年以降はプロヴァンスの有力サプライヤー、プランタン社グループの一員として、さらなる品質向上に励んでいます。トリュフ以外にも厳選された乾燥キノコも取り扱っており、様々な料理を格別に引き立てます。
|
|
|
| |
