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| フランス製菓・製パン材料の先駆者
DGFのDGF コンポートポム 30% 4.25kg 林檎 りんご 製菓 |
| DGF コンポートポム 30% 4.25kg 林檎 りんご 製菓
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【商品説明】
フランス製菓・製パン材料の先駆者DGFのDGF コンポートポム 30% 4.25kg 林檎 りんご 製菓です。
フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF（Distribution Gastronomie Formation）
DGFは、1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し、フランス国内及び75カ国へ輸出しており、MOF（フランス最優秀職人賞）有資格者による技術指導、品質管理、および製品開発を特徴とし、パティスリーやブーランジェリーで高く評価されています。またDGFアカデミー・デ・ゼクスペールでは、プロ向けの製菓スクールを運営し、マスタークラスやプロの集い、実務講習を提供しています。
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