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キッチン用品・食器・調理器具 > 調理器具・製菓器具 > 包丁・ナイフ > 出刃包丁

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カテゴリトップ > キッチン用品 > 包丁
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ご注意ください
本商品は楽天倉庫より自動的に直送される商品のため、
ラッピング希望やその他備考欄にご記入いただくご要望にお応えすることが出来かねます。
領収書をご希望の方は購入履歴より取得頂くか
弊社までメールにてお問い合わせくださいませ。
お問い合わせ：info@japanbridge.co.jp
お問い合わせの際はご注文番号・お名前を明記くださいますようお願い致します。

また、大型イベント時は配送に遅延が生じる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い致します。
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【商品説明】

ランキング1位受賞！大人気出刃包丁と魚屋さんが考案！魚のウロコが早くきれいに取れるウロコ取り、燕三条の匠の技が詰まった骨抜きのセットです。

お魚を捌くときに欠かせないこの三点セット、箔押しで高級感ある専用のボックスに入って登場！
華やかな柄の箱もご用意しております。
ギフトにぴったりです！

●出刃包丁の紹介●
魚の三枚おろしといえば、出刃包丁。
鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた「燕の匠技 出刃包丁」

刃元(柄・背)は太く厚みがあり、先にかけて鋭くなっているのが出刃包丁の特徴。
硬い魚の骨や鶏の小骨を断ち切ることはもちろん、刃先で内臓を除いたり皮と身に分けたりと、繊細な仕事もお手のもの。

魚だけでなく、硬くて切るのがちょっと怖いかぼちゃにも最適！
片刃なので刃が入りやすく、楽に切れます。
もちろん柔らかいトマトや野菜、お肉もお任せ！

本格的な出刃包丁というと、鋼の包丁が殆ど。
錆びないようによく洗い、熱湯をかけて水分を完全にふき取って、
油をなじませて保管…使用後のお手入れが大変なイメージ。

「燕の匠技 出刃包丁」はステンレス特殊刃物鋼を採用。
錆びにくく、使用後のお手入れも洗うだけでとても簡単です！

柄はネコの家族をイメージして可愛らしいデザイン。
専用ケースは高級感がある、「箔押し」印刷を採用し、お土産・プレゼントにもお勧めの品です。

[補足キーワード: 出刃包丁 釣り好き 出刃包丁 ステンレス 出刃包丁 鋼 フィッシングナイフ ナイフ 捌く 切れる アジ キッチンツール ]
【サイズ(約)】
全長：29.5cm
刃渡：16cm
【重量(約)】
150g
【材質】
刃部：ステンレス特殊刃物鋼(SUS420J2)
柄：天然木（ホウの木）
桂：66ナイロン
【製造国】
日本
【使用上の注意】
食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません
この商品は右利き専用の商品になります。
●ウロコ取りの紹介●
魚屋さんが考案！魚のウロコが早くきれいに取れ、しかも身を傷めません

先端部分でウロコの 取りにくい所も きれいに取れます。

真ん中が開いているからウロコが詰まらず
刃のあたりが見え、身を傷めずにウロコが取れます。

刃の背で身に付いた ウロコもすくい取れます。
魚の尾から頭の方向へ 引くようにして使うときれいに取れます。

金物の街、「燕三条」で作られた
まさに逸品です。
材質18-0ステンレス　天然木
生産地燕三条
刃先ｘ外寸幅ｘ全長＞＞60x35x215mm
生産地:燕三条
日本製 Made in Japan

●骨抜きの紹介●
鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた 120mm サイズの定番の骨抜きです。
ステンレスなのでサビに強く、細かい骨もしっかりつかめます。
小さな骨も逃さないぴったりと合った先端は、まさに燕三条の職人の成せる技です。
釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。
魚をさばく時の必需品です。
丈夫で使いやすく魚の調理などに便利。
【材質】
　　18-0ステンレス
【サイズ】(約)
　・全長 120mm
　・先幅 13mm
【生産地】
　　日本 新潟県 燕三条
◆◇◆たくさんのレビューいただいています！◆◇◆

2021-05-26　★★★★★5
よく取れてよく切れる！
今まで使ってた出刃が何だったのかと思うぐらいよく切れます。
50～60センチ程度のマダイ、ヒラメ、カンパチなどを丸ごと1尾捌きましたがあっという間に解体できて
とてもいい買い物ができて満足です！

2021-09-08　★★★★★5
ネコ柄がかわいい
元々使っていた出刃が安物で使い物にならなかった為、探していたところ、猫柄のこの商品を発見。 それなりの値段のものを買おうと思っていたけど、猫柄と燕三条という事で、これに決めました。 レビューを書くことで、1回に限り無料交換が出来るみたいなので、試しに使ってみたいと思います。

2021-09-13　★★★★★5
魚好きには必須
魚をさばくのにこれは絶対に必要だと思い、購入しました。もっと高額なものもありましたが、主婦が家庭で使うのには十分です
三枚おろしもすいすいすいです。プレゼントの鱗とりも持ち手が木製でしっかりしたものが届きました
もっとぺらぺらしたものが来るかと思ってましたので、うれしかったです。

2021-09-13　★★★★★5
安いのに良く切れるレビューを投稿して交換出来るとはサービス最高!

2021-07-25　★★★★★5
今まで出刃包丁持ってませんでしたが友人が釣りにハマりお裾分け頂くようになり普通の包丁では太刀打ち出来なくなったので
何か良いものはないかと探していた所、ネコ柄に一目惚れして購入決定。
可愛いだけでなくキハダマグロの頭を真っ二つにできる実力あり！
硬い鯛の骨も見事に切れました。
セットのウロコ取りも使いやすくウロコが飛び散らずきれいに取れるので良かったです。

2021-05-16　★★★★★5
期待以上
釣り仲間の女性へのプレゼント用と自分用にと2本購入しました。
出刃包丁と聞くと女性は少し引くので、女性でも使いやすい魚捌き用のお洒落な出刃包丁を探していたところ、
この包丁を見つけました。
ネコ柄デザインで、女性友達は大喜び。
届いた実物は、写真以上に、デザインよし、作りよし。
購入してよかったです。お勧めです。お気に入りです。

燕職人技で仕上げた出刃包丁と骨抜き、鱗取りの3点セット
出刃包丁 鱗取り 骨抜き 日本製 3点 包丁セット 鱗取り 魚 ウロコ取り 骨抜き 魚 日本製 ステンレス 鱗取り 魚 ウロコ取り 骨抜き 魚 ネコ 燕の匠技 猫柄 調理 ねこ 燕 和包丁 魚包丁 包丁 捌く 出刃 おろす お中元 さばく プレゼント 誕生日プレゼント ギフト 猫 刺身
商品番号： knd04
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お問い合わせの際はご注文番号・お名前を明記くださいますようお願い致します。

また、大型イベント時は配送に遅延が生じる場合がございます。
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 【商品説明】

ランキング1位受賞！大人気出刃包丁と魚屋さんが考案！魚のウロコが早くきれいに取れるウロコ取り、燕三条の匠の技が詰まった骨抜きのセットです。

お魚を捌くときに欠かせないこの三点セット、箔押しで高級感ある専用のボックスに入って登場！
華やかな柄の箱もご用意しております。
ギフトにぴったりです！

●出刃包丁の紹介●
魚の三枚おろしといえば、出刃包丁。
鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた「燕の匠技 出刃包丁」

刃元(柄・背)は太く厚みがあり、先にかけて鋭くなっているのが出刃包丁の特徴。
硬い魚の骨や鶏の小骨を断ち切ることはもちろん、刃先で内臓を除いたり皮と身に分けたりと、繊細な仕事もお手のもの。

魚だけでなく、硬くて切るのがちょっと怖いかぼちゃにも最適！
片刃なので刃が入りやすく、楽に切れます。
もちろん柔らかいトマトや野菜、お肉もお任せ！

本格的な出刃包丁というと、鋼の包丁が殆ど。
錆びないようによく洗い、熱湯をかけて水分を完全にふき取って、
油をなじませて保管…使用後のお手入れが大変なイメージ。

「燕の匠技 出刃包丁」はステンレス特殊刃物鋼を採用。
錆びにくく、使用後のお手入れも洗うだけでとても簡単です！

柄はネコの家族をイメージして可愛らしいデザイン。
専用ケースは高級感がある、「箔押し」印刷を採用し、お土産・プレゼントにもお勧めの品です。

[補足キーワード: 出刃包丁 釣り好き 出刃包丁 ステンレス 出刃包丁 鋼 フィッシングナイフ ナイフ 捌く 切れる アジ キッチンツール ]
【サイズ(約)】
全長：29.5cm
刃渡：16cm
【重量(約)】
150g
【材質】
刃部：ステンレス特殊刃物鋼(SUS420J2)
柄：天然木（ホウの木）
桂：66ナイロン
【製造国】
日本
【使用上の注意】
食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません
この商品は右利き専用の商品になります。
●ウロコ取りの紹介●
魚屋さんが考案！魚のウロコが早くきれいに取れ、しかも身を傷めません

先端部分でウロコの 取りにくい所も きれいに取れます。

真ん中が開いているからウロコが詰まらず
刃のあたりが見え、身を傷めずにウロコが取れます。

刃の背で身に付いた ウロコもすくい取れます。
魚の尾から頭の方向へ 引くようにして使うときれいに取れます。

金物の街、「燕三条」で作られた
まさに逸品です。
材質18-0ステンレス　天然木
生産地燕三条
刃先ｘ外寸幅ｘ全長＞＞60x35x215mm
生産地:燕三条
日本製 Made in Japan

●骨抜きの紹介●
鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた 120mm サイズの定番の骨抜きです。
ステンレスなのでサビに強く、細かい骨もしっかりつかめます。
小さな骨も逃さないぴったりと合った先端は、まさに燕三条の職人の成せる技です。
釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。
魚をさばく時の必需品です。
丈夫で使いやすく魚の調理などに便利。
【材質】
　　18-0ステンレス
【サイズ】(約)
　・全長 120mm
　・先幅 13mm
【生産地】
　　日本 新潟県 燕三条
◆◇◆たくさんのレビューいただいています！◆◇◆

2021-05-26　★★★★★5
よく取れてよく切れる！
今まで使ってた出刃が何だったのかと思うぐらいよく切れます。
50～60センチ程度のマダイ、ヒラメ、カンパチなどを丸ごと1尾捌きましたがあっという間に解体できて
とてもいい買い物ができて満足です！

2021-09-08　★★★★★5
ネコ柄がかわいい
元々使っていた出刃が安物で使い物にならなかった為、探していたところ、猫柄のこの商品を発見。 それなりの値段のものを買おうと思っていたけど、猫柄と燕三条という事で、これに決めました。 レビューを書くことで、1回に限り無料交換が出来るみたいなので、試しに使ってみたいと思います。

2021-09-13　★★★★★5
魚好きには必須
魚をさばくのにこれは絶対に必要だと思い、購入しました。もっと高額なものもありましたが、主婦が家庭で使うのには十分です
三枚おろしもすいすいすいです。プレゼントの鱗とりも持ち手が木製でしっかりしたものが届きました
もっとぺらぺらしたものが来るかと思ってましたので、うれしかったです。

2021-09-13　★★★★★5
安いのに良く切れるレビューを投稿して交換出来るとはサービス最高!

2021-07-25　★★★★★5
今まで出刃包丁持ってませんでしたが友人が釣りにハマりお裾分け頂くようになり普通の包丁では太刀打ち出来なくなったので
何か良いものはないかと探していた所、ネコ柄に一目惚れして購入決定。
可愛いだけでなくキハダマグロの頭を真っ二つにできる実力あり！
硬い鯛の骨も見事に切れました。
セットのウロコ取りも使いやすくウロコが飛び散らずきれいに取れるので良かったです。

2021-05-16　★★★★★5
期待以上
釣り仲間の女性へのプレゼント用と自分用にと2本購入しました。
出刃包丁と聞くと女性は少し引くので、女性でも使いやすい魚捌き用のお洒落な出刃包丁を探していたところ、
この包丁を見つけました。
ネコ柄デザインで、女性友達は大喜び。
届いた実物は、写真以上に、デザインよし、作りよし。
購入してよかったです。お勧めです。お気に入りです。


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総合評価4.61

購入者さん　

評価4.00

投稿日：2025年03月10日

初めての出刃包丁。大きさも丁度良く使いやすいです。　

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん　

評価5.00

投稿日：2025年01月24日

初めての出刃包丁デビューに購入。注文してから届くのも早くて助かりました。 早速ウロコ取り、包丁使いましたが満足です！　

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん　

評価5.00

投稿日：2024年12月23日

とても満足のいく商品でした！ サイズ感切れ味もよく想像通りでした！ 魚を捌くのがより楽しくなりました！　

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

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