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ワインを楽しむ 人気ソムリエが教えるワインセレクト法/田邉公一【1000円以上送料無料】
著者田邉公一(著)
出版社マイナビ出版
発売日2023年12月
ISBN9784839983840
ページ数143P
キーワードわいんおたのしむにんきそむりえがおしえる ワインオタノシムニンキソムリエガオシエル たなべ こういち タナベ コウイチ


商品番号: bk-4839983844
9784839983840
内容紹介
最近は、酒店だけではなくコンビニやスーパーでも気軽に買えるようになったワイン。
ただ、お店で選ぶ時もそうですが、どのワインが美味しいワインなのか、自分に合うワインなのか、初心者にはなかなか見抜けません。
リーズナブルで美味しい、コストパフォーマンスの高いワインを選ぶとなるとさらに難しく、格安だからと買ってみて失敗した経験のある方も多いと思います。
本書は、ワインに関する情報を積極的に発信されている、ワインディレクターの田邉公一氏に、
初心者にもわかりやすい、コストパフォーマンスの高いワインの選び方、おすすめのワインなどについて解説していただきました。
失敗しないワインセレクト法を中心に、知っておきたいワインの常識、田邉氏が選ぶおすすめワイン31本、
ワインの種類に合ったグラス選び、ペアリングのコツ、テイスティングの基本など、ワインに関する知識を幅広く解説いただきます!

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次
1 失敗しないワイン選び(ワインを選ぶ前に知っておきたいこと/ワインには赤、白、ロゼ、スパークリングなどがある ほか)/2 おうちワインの「格」を上げる方法(ワインの温度「赤ワインは常温ですか?」/「白ワインはどのくらい冷やせばよいですか?」 ほか)/3 安くて美味!絶対間違わない31本(スパークリングワイン/白ワイン ほか)/4 新しいワインの世界を知るためのレッスン(料理とワイン ペアリングの法則/料理とワインの合わせ方 ほか)




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