値段が高いだけに刃研ぎには、最高です。簡単に刃研ぎができました。　

切れ味回復です。使い方も簡単で満足しています。　

まだ、使ってないのですが、メンテ用に必要かなぁと思い購入しました。お店の対応も良かったです。ありがとう御座いました。