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和牛ロース　ステーキ用ブロック（和牛サーロインステーキ1キロ）

松坂牛、神戸牛にも味わいでは決して劣らないA3・A4等級の黒毛和牛ロース！
トップサーロインステーキとも呼ばれる美しい霜降り度合いが抜群で…まさに味の芸術品！

抜群の霜降りと赤身の絶妙なおいしさ♪

黒毛和牛ならではの柔らかな食感と旨味、甘味は絶品で、まさに「旨さの極み」
味わい深くジューシーで味が濃いのは、きめ細かく入った霜降りと赤身がベストな割合だから！きめ細かい霜降り…しかも融点約38度で溶け出す上質な脂肪、香りも格別です。

当店が自信を持ってお届けする極上和牛ロースは余分な脂を約30%も取り除いて成型！
つまり余計な脂を含まない＝すべてが召し上がれる価格のステーキ用ブロック♪
しかもリブロースや経産牛などではない、正真正銘の黒毛和牛トップサーロインステーキです！

	和牛ロースの特徴は？
	霜降りと赤身の旨み、甘み、柔らかさが織り成す極上黒毛和牛トップサーロインならではの格別の味わい♪ 余分な脂を取り除いて成型していますから、お好みの厚さに切って焼くだけで最高の美味がご堪能いただけます… さらにローストビーフや焼肉、サイコロステーキにカットしても至高の味わい！