■人気・新着商品

骨なしホキ切り身（60ｇ・5切れ）

大型のホキは脂のりが良く人気の白身魚…そんなホキを低温の作業室で
鮮度を損ねず骨なしの切り身に仕上げました。

手作業で一本一本丁寧に骨を抜いていますので、
ご年配の方やお子様でも食べやすい！そのうえ調理する時にも便利です。

使い勝手バツグンの60ｇ！

塩をほんの少量しか使っていない生のホキ切り身は約10～13cm…
調理方法も多彩で塩焼、煮付け、唐揚げ、バタームニエル、鍋物などなど…
またフライが特にオススメで、おいしくお使いいただけます。

ホキ一口メモ

欧米でも人気のあるメルルーサ類のひとつ…白身で非常に味が良く、冷凍の切り身としても評価が高いんです。

なによりもフライにすると美味！解凍しても身に臭みがなくて上品な味わい。
繊維質の身は調理しても崩れがなく、食べ応えがちょうど良いおさかなです。

骨抜きに関して…

骨が残らないようにできる限り注意して製造・検品していますが、ごくまれに小骨が残っている場合があります。
離乳食に使用する場合や小さなお子様がお召し上がりになる際には充分にご注意ください。