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パリッとジューシー！
新鮮うなぎ白焼
当店のうなぎは、流水にて十分身を締めてから、熟練した職人の手によって割き、焼き上げます。
白焼きはタレで味をごまかすことができない分、鮮度が命。
当店の白焼きは軽くあぶってワサビ醤油でお召し上がりいただくのがお勧め。皮がパリッと、身はジューシーな焼き上がりをお楽しみいただけます。
タレをつけて蒲焼もお勧め。蒲焼のまま販売されている物よりも一手間かけて白焼きを蒲焼にしてみましょう。その美味しさにびっくりするはず。 |
簡単に焼けます！
魚焼グリルやフライパンで焼けます
うなぎを焼かれたことはありますか？
初めては少しドキドキかもしれませんが意外と簡単。
魚焼グリルでしたらとっても簡単です。
魚を焼く要領で軽くあぶります。
蒲焼にされるには軽くあぶってから タレ付け→あぶる を2から3回繰り返します。それだけでうなぎ屋さんで頂くのと変わらない香ばしい蒲焼の出来上がり。（タレをつけると焦げやすいので目を離さないのがコツ）
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あいかねのうなぎ白焼きは肉厚でとってもジューシー
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浜名湖うなぎのあいかね
特上うなぎ白焼2匹セット真空包装 冷凍便にて発送
（離島、沖縄、北海道は追加送料がかかります）
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