チキンの下味、カレーの仕上げなどに重宝

ちょっとスパイシーに仕上げたいなと思ったときに重宝してます。 カレー用のチキンをヨーグルトと一緒にこのガラムマサラを混ぜて下味をつけたり、スパイシーチキンの下味にしたり、唐揚げ用に塩とガラムマサラをまぶしたり、マヨネーズとカレー粉とガラムマサラを混ぜてソースを作ったり、焼きそばをソースと和えるときに混ぜたり、ポテトベーコンを炒めるときにふりかけたりとスパイシー感を足すのに役立てています。　

 実用品・普段使い  家族へ  リピート 

辛みはほとんど感じませんが、香りが良くて料理のグレードを上げてくれそう。 一緒に買ったカレースパイスと合わせていろいろ使えそうで楽しみです。　

 実用品・普段使い  自分用  はじめて 

 美味しく仕上がりました

前回、セットを買ってとても美味しく出来たので今回は量の多いこちらを購入しました。 美味しく調合してあります。簡単に専門的な味付けに。