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霧の中で育った超肉厚の原木椎茸を乾燥させたもの。乾燥しててもその大きさにビックリするほど

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国産の肉厚しいたけ、どんこを乾燥させました

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ショップ : 築地魚群

乾椎茸をパックする前に、遠赤外線と紫外線に約10分間程当てており普通の乾椎茸よりも、ビタミンD2が多くなりアミノ酸系旨み成分も増えており、大変おいしいこだわりの食品です。

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