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有機栽培の大豆を使用。醗酵熟成をゆっくりと行い天然醸造させました。

マルモ青木有機味噌生の生 750g

通常の味噌づくりにこだわりのひと手間を加えることで、これまでにない香りと食感を持たせた新しい味わいの味噌です。

「有機JAS認定」取得の商品。大豆と米こうじをバランス良く配合し、自然のおいしさを活かした芳醇な味に仕上げました。

「有機大豆」、「国産米」、「天日塩」を使用して仕込んだ、米こうじの甘味と大豆の旨味が調和した芳醇な味わいの粒味噌。

秋田産リュウホウ大豆・国産米・赤穂の塩を使用した濃厚な香りでまろやかな味わいの中甘口味噌。

成城石井国産原料使用の信州味噌 750g

信州小諸の、大気中の雑菌が最も少ないと言われる大寒の朝だけに仕込み、二夏越しで熟成させた味わい深い逸品。

国産原料の大豆・米・食塩を使用し、じっくりと熟成させました。芳醇な香りと大豆の旨味、米こうじの味が程よく調和した上品な味噌です。

秋田産リュウホウ大豆・国産米・赤穂の塩を使用した濃厚な香りでまろやかな味わいの中甘口味噌。

【送料込み】成城石井国産原料使用の信州味噌 750g×2個