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ビール・洋酒 » ワイン » スパークリングワイン・シャンパン
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自然派ワイン　フルッタ
シャンパーニュにおける極めて伝統的なロゼワインの製法「マセラシオン・パルシエール法」

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『オリム NV / オーロール＆フロリアン・ラヴァル』

ピノ・ムニエ100%のブラン・ド・ノワール

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『ユト・プリウス NV / オーロール＆フロリアン・ラヴァル』

ピノ・ムニエ70%、ピノ・ノワール30%のブラン・ド・ノワール

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『プティ・クルーレ NV / オーロール＆フロリアン・ラヴァル』

Champagne Parmantier Frère et Sœur

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『ブリュット・ナチュール・ブラン・ド・ノワール・レ・シャンクル 2018 / シャンパーニュ・パルマンティエ・フレール・エ・スール』

Champagne Parmantier Frère et Sœur

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『エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュ・ル・カクレ 2018 / シャンパーニュ・パルマンティエ・フレール・エ・スール』

Champagne Parmantier Frère et Sœur

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『エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・レ・ゾリゾ 2018 / シャンパーニュ・パルマンティエ・フレール・エ・スール』

Emilien Feneuil / Les Ruiseaux

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購入条件あり『レ・リュイッソー 2018 / エミリアン・フヌイユ』少しラベル剥がれあり

セルミエの最上のブドウのアッサンブラージュで造られるドメーヌのエントリー・キュヴェ

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購入条件あり『サルマット・ドゥ 2021 / ペリンヌ・フレヌ』

ヴィーニュ・バース NV / ジュリアン・プレラ

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『購入条件あり『ヴィーニュ・バース NV / ジュリアン・プレラ』

レ・コート ブラン・ド・グリ 2020 / ジュリアン・プレラ

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購入条件あり『レ・コート ブラン・ド・グリ 2020 / ジュリアン・プレラ』

ピノ・ノワール・ミレジム 2019 / ジュリアン・プレラ

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購入条件あり『ピノ・ノワール・ミレジム 2019 / ジュリアン・プレラ』

「ヴェルジー」を追求するビオディナミのグランクリュシャンパーニュ

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『リネファーブル 2017 / ムーゾン・ルルー・エ・フィス』

「ヴェルジー」を追求するビオディナミのグランクリュシャンパーニュ

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『ラサンドン NV / ムーゾン・ルルー・エ・フィス』

「ヴェルジー」を追求するビオディナミのグランクリュシャンパーニュ

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『ランジェリック 2017 / ムーゾン・ルルー・エ・フィス』

「ヴェルジー」を追求するビオディナミのグランクリュシャンパーニュ

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『ロピニャートル 2017 / ムーゾン・ルルー・エ・フィス』

「ヴェルジー」を追求するビオディナミのグランクリュシャンパーニュ

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『ランカンデサン 2019 / ムーゾン・ルルー・エ・フィス』

「ヴェルジー」を追求するビオディナミのグランクリュシャンパーニュ

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『レ・フェルヴァン 2018 / ムーゾン・ルルー・エ・フィス』

流れるような瑞々しさや果汁感、可憐な赤い果実を主体とした風味

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『エクスペリメント 2022 / ベリー・ワイン・エクスペリメント』

Il Cavallino(Sauro Maule) / Sgass 2023

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『ズガス 2023 / イル・カヴァッリーノ(サウロ・マウレ)』

キュッとした酸を感じるアタック、ミネラル感と果実の甘みを感じるエキス感

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『クレマンダルザス・ブリュット 2019.2020 / クラインクネヒト』

Camillo Donati / Sauvignon Frizzante 2023

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『ソーヴィニヨン・フリッザンテ 2023 / カミッロ・ドナーティ』

豊かな果実味と旨味

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『ブルット・ナトゥーレ 2022 / イル・ファルネート』

派手さはありませんが、じわじわと味わい深いワインを作る二人

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『フナンブル・ナチュレル・ロゼ 2022 / ジェニファー・エ・ティボー』

2021 ヴィンテージから手掛け始めたペットナットのキュヴェ

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『ル・クラブ 2022 / レ・ゴーシェ』

クレマン・ド・ブルゴーニュ・アン・シャティヨネ・ブリュット・トラディション NV / ドメーヌ・オーレリアン

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『クレマン・ド・ブルゴーニュ・アン・シャティヨネ・ブリュット・トラディション NV / ドメーヌ・オーレリアン』

スモモやプラムのような甘酸っぱい余韻。アルコール度数も9.5％と低めなので、まるでアップルタイザーのような雰囲気！

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『ト・アンセストラル・トレパット 2022 / セラー・テュエット』

シャントメール・ドゥミ・セック・ロゼ NV / ジュリアン・プレラ

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購入条件あり『シャントメール・ドゥミ・セック・ロゼ NV / ジュリアン・プレラ』

セリェセスィア NV/ロワンティエ

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『セリェセスィア NV/ロワンティエ』

モングーの丘の最も東にある斜面に根を張る樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ

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『キュヴェ・ル・コテ NV / ジャック・ラセーニュ』

シャンパーニュ地方南部トロワの東にあるモングー村の白亜質土壌で造られるプラン・ド・ブラン

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『レ・ヴィーニュ・ド・モングー・エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン NV / ジャック・ラセーニュ』