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ナヴェデヴィーノ
「北の巨匠」ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン。

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ヴィエ ディ ロマンス ドレエ フリウラーノ 2022Vie di Romans Dolee Friulano DOC【白/辛口】

エルメスのオーナー一族、モメジャ兄弟が所有するシャトー。

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シャトー フルカ オスタン ブラン (2020)CHATEAU FOURCAS HOSTEN Blanc 【白/辛口】

有機農法の第一人者。世界最高峰の白ワインの造り手ドメーヌ・ルフレーヴ

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【希少レアワイン】ドメーヌ ルフレーヴ  バタール モンラッシェ グラン クリュ  2021Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 【白/辛口】

古代の畑と最新技術を兼ね備えた 古くて新しいワイナリー。

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ヴィル ブドゥレアスカ  プレミアム フュメ 2023Viile Budureasca Premium Fume 【白/辛口】

モーゼルの一流畑 、ブラウネベルガー・ユッファー。

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フリッツ ハーク ブラウネベルガー ユッファー リースリング グローセス ゲヴェックス  2021FRITZ HAAG Brauneberger Juffer Riesling Grosses Gewachs【..

抜群のコスパを誇るナパヴァレー産白ワイン

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シックス エイト ナイン セラーズ  シックス エイト ナイン ナパ ヴァレー ホワイト  2023689 Cellars Six Eight Nine Napa Valley White 【白/辛口】

樹齢の高い葡萄で造った香り高いパッセリーナ。

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バローネ コルナッキア  コントログエッラ パッセリーナ 2022 Barone Cornacchia  Controguerra Passerina 【白/辛口】

イタリアの白ワインの歴史を変えたといわれるワイン

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チェレット  アルネイス ブランジェ  2023CERETTO  Arneis Blange DOC 【白/辛口】

ベルナール ブーヴィエはオスピスにてコート ド ニュイの有望若手生産者に選出された実力者。

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ドメーヌ ルネ ブーヴィエ  マルサネ ブラン ル クロ モノポール  2020Domaine Rene Bouvier  Marsannay Blanc Le Clos MONOPOLE 【白/辛口】

活気あるミネラルと集約した果実味 。本格派リアスバイシャス

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ラガール ダ コンデサ オ フィリョ ダ コンデサ (2021)Lagar da Condesa o Fillo da Condesa 【白/辛口】

斬新なラベルでお馴染みオノロベラ シリーズ。産地はスぺイン白の銘醸地ルエダ。

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ヒル ファミリー エステーツ オノロ ベラ ルエダ 2022Gil Family Estates  Honoro Vera Rueda【白/辛口】

ポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地、ベイラ インテリオール。

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ベイラ リースリング (2021)Beyra Riesling 【白/辛口】

繊細さを持つクリーンな味わいのワイン。おだやかな酸と適度なボリューム【白ワイン/辛口】ブドウ品種:ピノ・グリージョ100%

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ファルネーゼ  ファンティーニ ピノ グリージョ FARNESE  FANTINI PINOT GRIGIO

しっかりした果実味と力強くエレガントな味わい【白ワイン/辛口】

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ポッジョ レ ヴォルピ ドンナルーチェ POGGIO LE VOLPI DONNALUCE Lazio IGT

シャトー シュヴァル ブランの白ワイン。

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【希少レアワイン】ル プティ シュヴァル ブラン 2020LE PETIT CHEVAL BLANC  【白/辛口】

華やかな香りとまろやかな果実味。

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マス デ ブレサド  コスティエール ド ニーム ブラン キュヴェ トラディション(2022) Mas des Bressades  Costieres de Nimes Blanc Cuvee Tradition 【白/..

サン・パンクラスを代表する白ワイン

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ドメーヌ サン パンクラス ブルゴーニュ コート ドーセール ブラン ラ コート ドール 2021Domaine Saint Pancrace Bourgogne Cotes d'Auxerre Blanc La Cote ..

北の巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン

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ヴィエ ディ ロマンス ヴィエリス ソーヴィニョン ブラン  2022Vie di Romans Vieris Sauvignon Blanc DOC 【白/辛口】

750ml【白/辛口】ブドウ品種:シャルドネ100%

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ウィリアム フェーブル チリ エスピノ シャルドネ(2021)VINA WILLIAM FEVRE CHILE MOUNTAIN GROWN Espino Chardonnay D.O. ANDES MAIPO VALLEY

ファルネーゼらしいコスパ抜群のトスカーナ白ワイン。

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テヌーテ ロセッティ  ビアンコ トスカーナ NV Tenute Rossetti  Bianco Toscana NV IGT 【白/辛口】

昔ながらの製法へ回帰して造るオレンジワイン!

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バローネ コルナッキア ポッジョ ヴァラーノ トレッビアーノ ダブルッツオ マチェラート 2021Barone Cornacchia Poggio Varano Trebbiano d'Abruzzo Macerato..

和食と良く合う白ワイン。特にお寿司とは相性抜群!【白/辛口】

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テール デトワール(ドメーヌ ミットナット フレール)  キュヴェ ギョタク  2023Terre d'etoiles (DOMAINE MITTNACHT)  CUVEE GYOTAKU VIN D'ALSACE

近年ムルソー村から飛び出したスターとして脚光を浴びるドメーヌ。

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ドメーヌ ラトゥール ジロー  ブルゴーニュ シャルドネ  2021Domaine Latour Giraud  Bourgogne Chardonnay【白/辛口】

ミッテルブルクとオルシュヴィレールブルクの若い葡萄を使用。

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ドメーヌ ロベール ロット  レ テール ド グレ リースリング 2021Domaine Robert Roth  Les Terres de Gres Riesling【白/辛口】

ミネラル感や火打石の風味が感じられます。

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ブノワ ショヴォー  プイイ フュメ クロ シレックス 2022Benoit Chauveau  Pouilly Fume Croq Silex【白/辛口】

シャトー リューセックのセカンドワイン。

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カルム ド リューセック 375ml 2020CARMES DE RIEUSSEC 375ml【白/甘口】

古い樹齢の葡萄を使い、バリックで熟成。

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マルク デシャン プイイ フュメ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 Marc Deschamps Pouilly Fume Vieilles Vignes 【白/辛口】

ソーヴィニヨン ブランでは難しい樽発酵に挑戦し、熟成も樽で行っています.

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マルク デシャン プイイ フュメ ヴィネアリ 2022 Marc Deschamps  Pouilly Fume Vinealis 【白/辛口】

3品種のバランス良いブレンドで、華やかさと味わい深さ、そしてサンパウルスらしいミネラル感が抜群

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サン パウルス キュヴェ パウル ミッターベルグ ビアンコ  2021St.Pauls Cuve Paul Mitterberg Bianco  IGT【白/辛口】

プリューレ・ロックで10年に渡って醸造責任者

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【希少レアワイン】フィリップ パカレ ラドワ ブラン 2021Philippe Pacalet  Ladoix Blanc 【白/辛口】