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自然派ワイン フルッタ
素晴らしくフレッシュな味わいにどこまでも続く長い余韻。タンニンの甘みが舌全体を柔らかく包み込むように感じられる。濃厚でいて繊細な香りが広がる。

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2017 Langhe Rosso(ランゲ ロッソ)/アルド コンテルノ

マッァセリ VDF ルージュ 2020 / オピダキ

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『マッァセリ VDF ルージュ 2020 / オピダキ』

まさに、ジュラ第 3 世代筆頭の巨大なパワーを秘める男。

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『プルサペルリポペット 2022 / ドメーヌ・ド・ラ・ボルド』

ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの女性ジャーナリストが手掛ける現代的ワイン

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『エイタ・ルージュ 2019 / ドメーヌ・デュ・モンコー』

酵素や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造。

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デルナウアー シュペートブルグンダー2021 バートラム・バルデス

カベルネフランの魔術師

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『レ・クロ 2021 / クロ・キチャヤ』

コルヴェ・ド・トゥルソー・マグナム 2018 (1500ml) / ドメーヌ・ド・ロクタヴァン

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『コルヴェ・ド・トゥルソー・マグナム 2018 (1500ml) / ドメーヌ・ド・ロクタヴァン』

カシスやベリーの香り。オー・ド・ヴィーのニュアンスを感じます。タンニンも程よく濃厚で複雑感タップリの深い味わいです。余韻も長くバランス良い。

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【フランス ボジョレー地区 赤】キュヴェ・エミール 2018年/ヤン・ベルトラン(品種:ガメイ)13%のアルコール度数も程よい甘みが、それを感じさせません。SO..

※特徴的なラベルデザインはゲーテが1795 年に発表した童話「緑の蛇と百合姫のメールヒェン」をモチーフとしたもので、シュタイナーにも大きな影響を与えた作品。

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【ニュージーランド 赤 】バーン・コテージ ヴィンヤード ピノ・ノワール 2018 バーン・コテージ(品種:ピノ・ノワール)

ミネラル感、辛口の余韻、長熟型のポテンシャルを秘めたトップキュヴェ!

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『ヴァンデミエール 2020 / ヴァンサン・ショヴロ』

ミネラルを表現するエレガントなリュー・ディのキュヴェ

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『メルロー・ル・タイイ 2022 / メゾン・ボワトー』

情熱に溢れたメンバー達によるピエモンテのナチュラルワイン

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『ヴィノ・ディ・トゥッティ 2020 / テッレ・ヴィヴェ』

飲む人それぞれに刺さるチャームをたくさん秘めたワイン

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『ロット 2022 / ニクラス・リュックリッチ』

【バローロ DOCG カステレッロ 2017/バラーレ フラテッリ】

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【バローロ DOCG カステレッロ 2017/バラーレ フラテッリ】

ライトボディ。 赤い果実、ベリーやカシス、カラント、生き生きとした自然な赤ワイン。

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【フランス ラングドック地方 赤】リボス 2018/ヨハン・モレノ

ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021 / オーレリアン&シャルロット・ウイヨン

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『ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021 / オーレリアン&シャルロット・ウイヨン』

レ・ザレ・ザ 2021 / ボニーヴレス

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『レ・ザレ・ザ 2021 / ボニーヴレス』

彼の所有する畑の中では、樹齢は若いほうだが、平均樹齢40年を超えている畑のブレンド。

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『ボジョレ・ヴィラージュ・マリルー 2023 / ギィ・ブルトン』

【アルネイズ ペダフォルノ 2018/カッシーナ・フォルナーチェ】

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【アルネイズ ペダフォルノ 2018/カッシーナ・フォルナーチェ】

ショレイ・レ・ボーヌ 2020 / ソシエテ・アミ

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『ショレイ・レ・ボーヌ  2020 / ソシエテ・アミ』

ネージュ・ド・プランタン 2021 / ソシエテ・アミ

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『ネージュ・ド・プランタン 2021 / ソシエテ・アミ』

コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2022 / エステザルグ

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『コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2022 / エステザルグ』

La Bonne Pioche

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『レイジ・アゲンスト・ザ・ボンボッシュ 2022 / ラ・ボンヌ・ピヨッシュ』

樹齢サンソー1975年、ピノタージュ1976年、ブッシュヴァイン、乾燥農業。海に近い砂土壌に植えられた、薄い皮の品種、サンソーの本質を感じられる。

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【ノマディス 2018 サイアンズ・オブ・シナイ】

スミレの花の香りであふれている。口あたりは滑らかで繊細、上質な果実味はピノのようでありながら、樽を使わず繊細なガメイの果実を表現するのは彼にしかできない境地

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【ジュスタン・デュトレーヴ レ・ビュラン AOPボージョレ 2019】(品種:ガメイ)フルーリーで最も古いドメーヌ、父親の「ドメーヌ・ド・ラ・グランクール」の..

コット・ア・ココ 2020 / レ メゾン ブリュレ

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『コット・ア・ココ 2020 / レ メゾン ブリュレ』

コトー・ブルギニョン 2022 / サンティニ・コレクティヴ

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『コトー・ブルギニョン 2022 / サンティニ・コレクティヴ』

わかりやすさのあるチャーミングな果実味

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『コート・デュ・ローヌ・ポワニェ・ド・レザン 2023 / ドメーヌ・グラムノン』

ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ 2020 / ルー・デュモン

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『ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ 2020 / ルー・デュモン』

黒系の果実とほのかな塩味とバランスがとても良いくピュアでエネルギッシュなワイン

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『ジュリエナス 2022 / ドメーヌ・ダヴィッド・ボーペール』