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日本酒・焼酎
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やまぐち開盛堂
すっきりした後口。 お食事しながら召し上がるのに適したお酒です。「冷や」または「ぬる燗」がおすすめです。

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【山口県】【周南市久米】山縣本店・純米毛利公1800ml(10000034)

小さな火山「笠山」の噴火でできた「相島」の 鉄分を多く含む赤い土がおいしい芋を育てました。くせのないまろやかな味わいです

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【山口県】【周南市】山縣本店・芋焼酎・あいしま720ml(10000044)

山口県の農家が大切に育てた梅を酒蔵の米焼酎に漬け込みました。心の温もりのこもった梅酒です。

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【山口県】【周南市】山縣本店・梅のかほり1800ml(10000040)

山口県産山田錦を35%まで磨きました。

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【山口県】【周南市飯島町】はつもみぢ・純米大吟醸原酒35(山田錦)原田720ml(箱入)

ほのかな吟醸香と旨みの調和がとれた一品です。

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【山口県】【周南市】【金賞蔵】【中島屋酒造場】・中島屋・純米吟醸720ml(10000578)

お酒の芸術品、しずく酒です。

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【山口県】【周南市】【金賞蔵】【中島屋酒造場】大吟醸 山田錦 寿 雫酒(しずくざけ)1800ml

ヨーロッパ製樫樽に貯蔵した米焼酎「寝太郎」原酒

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【山口県】【山陽小野田市厚狭】【永山酒造】【寝太郎】カベルネ樽貯蔵720ml(10000769)

上品で高すぎない吟醸香があり、爽やかな酸味がありキレもよいお酒です。

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【山口県】【岩国市御庄】【村重酒造】 金冠黒松  純米大吟醸720ml

芳醇な味わいの芋焼酎「要助」と 細やかな味わいの米焼酎「かほり鶴」 山口県のこだわりの焼酎をお楽しみください。

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【山口県】【周南市】山縣本店・【芋焼酎要助・十年貯蔵米焼酎かほり鶴セット】WI-3

さわやかな香りときめこまやかな甘みがあり、すっきりとした味わいのお酒です。

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【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】隠岐誉 大吟醸・純米大吟醸セット

ふっくらとした甘みと、若干の落ち着きを与える酸味がバランスよく調和。なめらかで柔らかな旨みが余韻に残る。

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【山口県】【岩国市中津町】【五橋・酒井酒造】純米酒1800ml(10000675)

地元特産の超大玉でおいしい梅「野花梅」を完熟にして日本酒に漬け込んだ梅酒。深みのある味わいです。

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【鳥取県】【東伯郡北栄町】【梅津酒造】良熟 梅の酒 野花500ml

山口県産の厳選された米を60%まで削り、のどごしすっきりなまろやかなお酒です。

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【山口県】【萩市川上】【金賞蔵】【岡崎酒造場】【長門峡】本醸造720ml【産地直送】

「山田錦」と「改良雄町」を原料とし、この冬、出雲杜氏が技の精魂込めて醸した特別純米酒です。

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【島根県】【松江市東本町】【クール便】【米田酒造】豊の秋 特別純米 生原酒 1800ml

味の乗った大吟醸です

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【山口県】【周南市】【金賞蔵】【中島屋酒造場】大吟醸 鶴亀1800ml(10001907)

山口県産の米を60%まで削って、昔ながらの手法でもろみを搾ったままで加水しない高濃度ですが,まろやかで、こくのあるお酒です。

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【山口県】【萩市川上】【金賞蔵】【岡崎酒造場】【長門峡】手造り原酒1800ml【産地直送】

山口県産の米を60%まで削って、昔ながらの手法でもろみを搾ったままで加水しない高濃度ですが,まろやかで、こくのあるお酒です。

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【山口県】【萩市川上】【金賞蔵】【岡崎酒造場】【長門峡】手造り原酒720ml【産地直送】

良質の山田錦を55%まで磨いて醸す純米吟醸。優しい吟醸香が香り、軽快な口当たりにふくよかな旨味が広がる。

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【山口県】【岩国市中津町】【五橋・酒井酒造】 純米吟醸 1800ml(10001143)

酒蔵で蔵人が十年間いつくしみ育てました。 柔らかな香りで繊細な味わいの米焼酎です。

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【山口県】【周南市】山縣本店・十年貯蔵米焼酎かほり鶴720ml(10000048)

日本酒の製造技術を活用した新しい焼酎製造法の開発

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【山口県】【山陽小野田市厚狭】【永山酒造】【寝太郎】米焼酎寝太郎43度720ml(10000759)

ヴィノテーク2012年3月号日本酒バイインク・ガイドに掲載されました。

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【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】隠岐誉 純米吟醸720ml(10002099)

やや辛口でスッキリとしたのみ安いお酒です。夏は冷やして冬は燗酒に最適です

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【山口県】【山口市嘉川】【金光酒造】【山頭火】特別本醸造720ml(10000946)

搾りたての生酒ならではの爽やかな香りと、酸とコクのバランスが取れたやや辛口のお酒に仕上がっています。

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【季節限定】【米田酒造】豊の秋 純米 木ふね搾り1800ml【島根県】【松江市東本町】【クール便】

木桶造りならではの穏やかでふくよかな木香。口当たりやさしく、適度な酸味が米の旨みと甘みを調和させる。

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【山口県】【岩国市中津町】【五橋・酒井酒造】木桶け生酛(きもと)造り純米酒1800ml(10000682)

鳥取県原産の酒造好適米「強力米」で仕込んだ純米吟醸酒です。キレのある淡麗辛口酒です。

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【稲田本店】純米吟醸いなたひめ強力720ml【鳥取県】【米子市夜見町】

島根県産の飯米を主に使用した純米酒を長期間寝かせました。特に燗がおすすめです。

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【酒持田本店】ヤマサン正宗純米酒1800ml【島根県】【出雲市平田町】

海藻類を原料として、当社独自の製法で醗酵させ、減圧蒸留した焼酎です。

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【島根県】【隠岐郡隠岐の島町】【隠岐酒造】 海藻焼酎 いそっ子紙パック1800mlx3本

「梅のかほり」は山口県の梅を酒蔵の長期熟成米焼酎に漬け込み、蔵人が慈しみ育てました。愛情に包まれた梅酒です

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【山口県】【周南市】山縣本店・五年貯蔵梅のかほり1800ml(10000042)

きれのあるダイナミックな味わい。 熱燗でお楽しみください。鍋料理によく合います。

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【山口県】【周南市久米】山縣本店・本醸造毛利公1800ml(10000030)

ほんのりとした甘みとなめらかさを与える酸味との調和。まろやかな味わいと心地よいコクが余韻として残る

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【山口県】【岩国市中津町】【五橋・酒井酒造】特撰1800ml(10000729)