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地元明智産の味噌を四種類ブレンドし練りこんだ玉味噌に乾燥させ香をたたせた生姜を混ぜ込みました。両者に体を温める効果あり。

お肉の代わりに大豆を使用して作ったヘルシーなそぼろ。そふとタイプは混ぜご飯などにもぴったりです。

岐阜県産なめこ茸の旨みがぎゅっと詰まった商品。醤油とみりんで甘からく味付けしました。

飛騨なめこ茸【つくだに惣菜なめこだけ佃煮惣菜ご飯のお供内祝いギフトお取り寄せ】岐阜恵那　銀の森

柔らかく戻したぜんまいを胡麻の香でじっくりと炊きあげました。

ぜんまい煎り煮【つくだに惣菜ゼンマイ佃煮惣菜ご飯のお供内祝いギフトお取り寄せ】恵那　銀の森

仕上げに鰹節としその実を加えて風味豊かにしました。おにぎりやチャーハン、お茶漬けに。

野沢菜油炒め【つくだに惣菜のざわな炒め佃煮惣菜ご飯のお供内祝いギフトお取り寄せ】

じっくりと柔らかく、ふっくらと炊き上げたあさりの佃煮。おにぎりの具やお茶漬けに。

あさり佃煮【つくだに惣菜アサリ浅利佃煮惣菜ご飯のお供内祝いギフトお取り寄せ】

堅くならないよう極力柔らかく炊いたちりめんと山椒をバランス良く仕上げました。

ちりめん山椒【つくだに惣菜さんしょうサンショウ佃煮惣菜ご飯のお供内祝いギフトお取り寄せ】岐阜恵那銀の森