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食品 » 調味料 » ハーブ
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世田谷スパイスショップ
肉料理や魚料理など、脂っこい料理をすっきりと仕上げるのに〇。乳製品とも相性が良く、クリームソースやバターソースなどに用いると豊かな風味をつけてくれます♪

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セージ Sage ドライハーブ トルコ 肉料理 魚料理 クリームソース バターソースSpice スパイス Herb ハーブ 香辛料 調味料 業務用 家庭用 送料無料 世田谷スパ..

スリランカの香り、といっても過言ではないスリランカ料理の重要アイテム。オイルで熱することによって特徴的な甘い香りが広がります。カレーのみならずアジア料理全般に活躍します。

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ランペ ドライランペ パンダンリーフ Ranpe Pandan leaf ドライハーブ 25g スリランカ 直輸入 プレゼント ギフト スリランカ料理 アジア料理 Spice スパイス H..

スリランカや南インドで使われるハーブでカラピンチャとも。フレッシュとは異なる香りですが、乾燥ならではの良さを活かした調理法で。軽く煎ってからパウダー状にすると香りアップ。

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カレーリーフ カラピンチャCurry Leaf Karapincha ドライハーブ インド インド料理 スリランカ料理 Spice スパイス Herb ハーブ 香辛料 調味料 業務用 家庭用 ..

フェヌグリークの葉を乾燥させた、使い勝手のよいドライハーブ。カレーやスパイス料理にトッピングすれば、一気に現地感たっぷりの本格的な仕上がりに。恐れず大胆に使いましょう。

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風味が強いので、使う際は1〜2枚で十分。葉を折って入れるとさらに香りが出ます♪煮込み料理のほか、肉、魚介類の臭み消しの効果が強いので魚料理、マリネやピクルスのつけ汁にも〇♪

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ローリエ ベイリーフ Laurier Bayleaf ドライハーブ インド 煮込み料理 魚料理 マリネ ピクルス カレー スパイスカレー Spice スパイス Herb ハーブ 香辛料 調..

スリランカの香り、といっても過言ではないスリランカ料理の重要アイテム。オイルで熱することによって特徴的な甘い香りが広がります。カレーのみならずアジア料理全般に活躍します。

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香りの強いエジプト産。さわやかなメントールの香りが特徴で、使いやすい乾燥タイプです。マトンやラム料理、ライタ(インドのヨーグルトサラダ)やアチャール作りにも活躍します。

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ミント ドライミント Dry Mint ドライハーブ エジプト マトン ラム ライタ ハーブティー カレー スパイスカレー Spice スパイス Herb ハーブ 香辛料 調味料 業..

トムヤムクン、グリーンカレー、肉料理のトッピングなど様々な料理につかわれます。タイ料理ではなくてはならないハーブ。鮮烈な芳香が料理のアクセントに。

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コブミカンの葉 こぶみかん バイマックルー Kaffir lime leaves ドライハーブ 乾燥ハーブ タイ トムヤムクン グリーンカレー タイ料理 エスニック Spice スパ..

スリランカや南インドだけでなく、マレーシア、シンガポール、バングラデシュなどでも多用されるミカン科に属する植物です。カレーリーフという名称ですがどんな料理にでも使えます。

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Curry Leaf カレーリーフ Karapincha カラピンチャ 30g スリランカ 直輸入 プレゼント ギフト スパイス ハーブ 香辛料 調味料 業務用 家庭用 最強配送 世田谷..

フェヌグリークの葉を乾燥させた、使い勝手のよいドライハーブ。カレーやスパイス料理にトッピングすれば、一気に現地感たっぷりの本格的な仕上がりに。恐れず大胆に使いましょう。

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香りがしっかりしているトルコ産。肉や魚の臭い消しや、トマト料理との相性バツグンなシソ科ハーブです。マジョラム、タイムよりも男性的、野性的なのでジビエ料理に最適です。

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オレガノ マジョラム Oregamo Marjoram ドライハーブ トルコ ジビエ マトン トマト Spice スパイス Herb ハーブ 香辛料 調味料 業務用 家庭用 送料無料 世田谷..

香りがしっかりしているトルコ産。肉や魚の臭い消しや、トマト料理との相性バツグンなシソ科ハーブです。マジョラム、タイムよりも男性的、野性的なのでジビエ料理に最適です。

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オレガノパウダー Oregamo powder Marjoram パウダースパイス パウダー 粉末 粉 トルコ オレガノ マジョラム ジビエ Spice スパイス Herb ハーブ 香辛料 調味..

肉や魚の煮込み料理や香草焼きなどに広く利用されます。魚との相性の良さから「魚のハーブ」と呼ばれることも。トマトとの相性も良く、「アクアパッツア」や「ラタトゥイユ」などにも！

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タイム Thyme ドライハーブ モロッコ アクアパッツア ラタトゥイユ Spice スパイス Herb ハーブ 香辛料 調味料 業務用 家庭用 送料無料 世田谷スパイスショップ