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Paprika【パプリカ】オンライン
「ほくほく食感! うずら豆 (ラジマチットカブラ) で、カレーや煮物、デザートにも!」

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料理用 うずら豆 (ラジマチットカブラ) 1kg

栄養豊富な豆

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料理用 マスールダルホール 1kg 歯ごたえのあるしっかりとした食感の豆 カレーやスープの具など煮込み料理にMasoor Dal Brown Whole

ホクホクして甘みのある豆

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料理用 チャナダール 1kg 黒くて小さいひよこ豆の皮をむき半割りにしてあるので水に浸さず調理が可能 カレーやスープに Chana Dal Indian Beans ベンガル..

コクのある小さなひよこ豆

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料理用 カラチャナ 1kg カレーにはもちろん、甘く煮てスイーツとして、水に浸して発芽させてスプラウトサラダにするのもオススメ 中東料理ファラフェル(コ..

インド人に一番人気の栄養豊富な豆

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料理用 ツーアダル 1kg ほのかに甘く香ばしい香りでクリーミーなダル 南インド料理のサンバルやラッサムスープには欠かせない豆 Toor dal トーアダル ト..

「栄養満点! ブラックウラッドダル (皮付き) で、本格インドカレー ダールマッカニーを!」

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料理用 ブラックウラッドダル (皮付き) 1kg

しっかりとした歯ごたえの豆

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料理用 ムングホール(緑豆)1kg 小粒で火が通りやすく下茹でや水戻し不要 カレーはもちろん、甘く煮てぜんざいにもGood  水につけて数日置き、少し発芽さ..

使い方いろいろ

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料理用 カブリチャナ(ひよこ豆)1kg ホックリ食感が楽しい日本でもおなじみの豆 クセがなく食べ応えがありカレー、スープ、サラダなどに 中東諸国で広く食..

「煮込み料理に最適! 赤インゲン豆 (ラジマ) で、本格カレーやチリコンカンを!」

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料理用 赤インゲン豆 (ラジマ) 1kg

栄養豊富な豆

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料理用 グリーンピースドライ 1kg グリンピースが主役のインドカレーマタールに欠かせない豆 甘く煮てウグイス餡にも 青エンドウ Peas Green Dry Whole

調理が簡単な豆

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料理用 マスールダル 1kg 茶色いレンズ豆の皮をむいて半割りにしあるので水に浸さず調理が可能 カレーやスープに ひら豆 Masoor Dal Orange Red lentil B..

小さなグリーン ピース

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料理用  ケラウ(スモールグリーンピース) 1kg ネパールで人気のある食材の1つ 栄養が豊富で様々な料理に使える万能な豆 ハラ・マタール ヒルヴェ・ワタネ..

皮付きの半割りタイプで調理しやすい豆

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料理用 ムングダルグリーン(緑豆)1kg スープやシチュー、ソース等にオススメ 一晩水に浸してつぶしパンケーキやフリッターの衣にも◎ Moong Dal Green Sp..

うま味たっぷりの煎り豆

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料理用 ローストチャナダル(半割りのひよこ豆)500g 焙煎してあるのでサクサク、ふっくらと柔らかい食感の豆 カレーにはもちろんそのまま食べてもOK グラ..

甘いナッツのような味わいの豆

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料理用 モスビーン 1kg 水に浸けて発芽させスプラウトサラダや茹でてつぶしてコロッケ・フリッターに◎ ダール、煮豆や豆ごはんにと使い方いろいろ マット..

調理が簡単な豆

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料理用 ムングダールイエロー 1kg ムング豆(緑豆)の皮をむいて半割りにしあるので水に浸さず調理が可能 カレーやスープに Moong Dal Yellow

クリーミーで優し味わいの豆

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料理用 ウラッドダル ホワイト 1kg 黒い豆ウラッドダルの皮を剥いた優しい味わいの豆 おかゆやスープはもちろん、粉にしてパン作りにも◎ グラムダル マシ..

半割りタイプで調理時間短縮

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料理用 ブラックウラッドダル 1kg 小豆ににた優しい味わいの豆 皮付きなので食感と食べ応え、コクも楽しめる ダールマッカニーにピッタリな豆 ブラックマ..

半割り皮なしタイプで調理簡単

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料理用 ウラッドダル ホワイト 1kg 黒い豆ウラッドダルの皮を剥いたクリーミーで優しい味わいの豆 おかゆやスープはもちろん、粉にしてパン作りにも◎ グラ..

使い方いろいろ

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料理用 ホワイトピース 1kg インドカレーはもちろん、サラダに入れたりつぶしてコロッケの材料としても◎ 甘く煮て白餡にも 白えんどう Peas White Dry W..

早くやわらかくなるので調理が簡単

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料理用 チャウラ(ホワイトロビア)1kg クセがなくシチューやサラダ、豆ご飯などにピッタリ つぶしてコロッケにしてもGood ブラックアイビーンズ 黒目豆 ..