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食品 » 調味料 » 中華調味料
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鶏肉や鶏がらなどを使用して、鶏のおいしさを「丸ごと」引き出した味わいが特徴です

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エスビー食品 S&B エスビー 李錦記 鶏丸ごとがらスープ 袋 100g ×10 メーカー直送 ギフト プレゼント

アンチョビー(かたくちいわし)の旨味がたっぷりと詰ったエスニック料理の基礎調味料です

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エスビー食品 李錦記 魚醤(ナンプラー) 瓶 130g ×12 メーカー直送 ギフト プレゼント

黒豆を発酵させた豆チに、にんにくを加えた粗めのペーストです

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エスビー食品 李錦記 豆チ醤 チューブ入り 90g ×12 メーカー直送 ギフト プレゼント

黄醤(中華大豆味噌)に芝麻醤(ねりごま)、醤油を 加えた北京風あまみそ

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エスビー食品 李錦記 甜麺醤 瓶 100g ×12 メーカー直送 ギフト プレゼント

甘味と奥深い辛味を持ち合わせている、韓国料理に欠かせない甘辛味噌です

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ユウキ食品 コチジャン 瓶 130g ×12 メーカー直送 ギフト プレゼント

四川花椒、唐辛子、中華大豆みそを絶妙なバランスで配合した鮮烈な香り、刺激的な辛み、豊かなコクが調和した四川式辛味調味料です

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エスビー食品 李錦記 麻辣醤 90g ×12 メーカー直送 ギフト プレゼント

香り高い純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました

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かどや製油 ヤマカクかどや 辣油(ラー油) 45g ×10 メーカー直送 ギフト プレゼント

通常ラー油をベースに粗挽きの焙煎した唐辛子を加えました。これにより、一段と辛味と香ばしい風味を高めました。辛味成分(カプサイシン)の量は通常ラー油の約1.8倍になっています。

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エスビー食品 S&B ラー油(唐からし入り) 31g x10 メーカー直送 ギフト プレゼント

「ガラスープ」のおいしさはそのままに、塩分を30%カットしました(同社製品比)

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ユウキ食品 ユウキ 減塩ガラスープ 110g ×12 メーカー直送 ギフト プレゼント

コク深いかきのうまみが特徴のオイスターソースです

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キッコーマン オイスターソース 120g ×20 メーカー直送 ギフト プレゼント

5種類のスパイスをバランスよく混合した中華特有のミックススパイスです。肉・魚料理の下ごしらえや料理の香りづけなどにお使いいただけます。

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エスビー食品 S&B エスビー 菜館 五香粉 ウーシャンフェン 10g x10 メーカー直送 ギフト プレゼント

中華食材の中の最高素材と言われる干し貝柱を贅沢に使用し、風味、コク、うまみをさらに強く豊かに仕上げたオイスターソースです

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エスビー食品 李錦記 貝柱入りオイスターソース 瓶 255g ×6 メーカー直送 ギフト プレゼント

丸のままの鶏肉とがらのエキスをベースにしたスープの素です

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味の素 丸鶏がらスープ 袋 50g ×20 メーカー直送 ギフト プレゼント

中国古来醤文化の調味料を伝承し、現代社会の日本の消費者ニーズに沿った調味料です。素材の風味を生かした添加物をできるだけ控えた調味料です。

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三洋通商 龍鳳錦シリーズ 葱姜蒜醤 110gx12

白ごま以外の原料を一切使用しておらず、ごまのふくよかな香りを大切にしました

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ユウキ食品 ユウキ 芝麻醤 110g ×12 メーカー直送 ギフト プレゼント

そら豆と粗く刻んだ唐がらしを充分に熟成させた本格豆板醤です

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エスビー食品 李錦記 豆板醤 瓶 90g ×12 メーカー直送 ギフト プレゼント

コクのある旨味を持つ大豆の発酵食品です。肉・魚などの臭みを消し、本格的な風味づけができます。炒め物、蒸し物、煮物などにお使いください。

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エスビー食品 S&B エスビー 菜館 豆鼓 15g x10 メーカー直送 ギフト プレゼント

丸ごとすりつぶした広島産牡蠣を味付けし、独自の製法で牡蠣のコク・風味を活かすように仕上げました

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コーミ オイスターソース 130g ×10 メーカー直送 ギフト プレゼント

鶏肉やがらなどを使用して鶏のおいしさを丸ごとひきだした本格中華鶏がらスープの素です

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エスビー食品 S&B エスビー 李錦記 顆粒がらスープ ボトル 120g ×5 メーカー直送 ギフト プレゼント

新鮮な牡蠣(かき)のエキスをたっぷりと使い、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げた定番のオイスターソースです

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エスビー食品 李錦記 オイスターソース 瓶 255g ×12 メーカー直送 ギフト プレゼント

本場中華スープの素

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廣記商行 廣記 ウェイパー 500g ×6 メーカー直送 ギフト プレゼント

チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げました。

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ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 130g x12 メーカー直送 ギフト プレゼント

まろやかな甘みの中華甘味噌です

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ユウキ食品 甜面醤 130g ×6 メーカー直送 ギフト プレゼント

にんにくの風味と唐辛子の辛味を効かせた本場香港式の餃子のタレです

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エスビー食品 李錦記 香港飲茶 餃子のたれ 130g ×12 メーカー直送 ギフト プレゼント

天鷹種の唐辛子を使用し、独自の技術と製造方法によって辛味、風味のエキスを抽出し、ごま油を加えたものです

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エスビー食品 S&B エスビー ラー油 31g ×10 メーカー直送 ギフト プレゼント

練り状の中華調味料で、プロが求める本格的な味が、ご家庭でお手軽に再現でき、お鍋やスープ、カレーなど、どんな料理にもご利用いただけ、ひとさじ加えるとグッと味が良くなります。

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廣記商行 廣記 ウエイパー 缶 250g x12 メーカー直送 ギフト プレゼント

鶏肉、鶏がら、鶏油を使用して、鶏のおいしさを丸ごと引き出した味わいが特徴です

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エスビー食品 李錦記 鶏丸ごとがらスープ 袋 200g ×6 メーカー直送 ギフト プレゼント

丸のままの鶏肉とがらのエキスをベースにしたスープの素です

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味の素 がらスープ 瓶 55g ×10 メーカー直送 ギフト プレゼント

使いやすくなったチューブタイプのシャンタンです

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創味食品 シャンタンやわらかタイプ 120g ×15 メーカー直送 ギフト プレゼント

種類の異なる唐辛子で奥深いコクと旨みを生み出した、色鮮やかな辛味調味料です

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ユウキ食品 四川豆板醤 130g ×12 メーカー直送 ギフト プレゼント