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チキンの旨みが効いた、まろやかでさっぱりとしたブイヨン。野菜スープ、カレー、ドレッシングの旨み付けに。

コクと旨みのバランスがとれた洋風ダシの定番。スープにも。

マスコットオーネコンソメ (6g×5)×2個

フランス料理で使われる凝縮した旨味の料理ベース。少量加えるだけで味に深みとコクが加わります。煮込み料理の隠し味に。

フォンドヴォーを凝縮した贅沢な旨味のソース用ベース。料理に深みとコク、つやが加わります。

マスコットオーネグラスドヴィアンド (20g×3袋)×2個

クリームやバターを使った本格的なソースやブイヤベース、パエリア、リゾット等が手軽に作れます。

マスコットオーネフュメドポワソン (6g×5)×2個