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食品 » 乾物
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e-shop KINOKUNIYA 楽天市場店
寒風天日干しで仕上げた柔らかで甘みのある紀ノ国屋の切干大根です。

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紀ノ国屋 有機栽培 切干大根

北海道道北産天然利尻昆布使用。透きとおった香り高いだしが取れ、湯豆腐等に良く合う昆布です。

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紀ノ国屋 天然利尻昆布

紀ノ国屋 枕崎産花かつお

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紀ノ国屋 枕崎産花かつお

北海道道南産天然真昆布使用。清澄で甘みのあるだしが取れ、肉厚で炊いても美味しい昆布です。

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紀ノ国屋 天然日高昆布

原料節を枕崎産一本釣り鰹の血合抜き三番カビに限定。口当たりのよいソフト削りタイプ。

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紀ノ国屋 枕崎産ソフトパック

使いやすい中玉サイズを手選りで、選別しました。様々なお料理に。

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紀ノ国屋 中玉冬茹(どんこ)

紀ノ国屋特選 瀬戸内産かたくち煮干

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紀ノ国屋特選 瀬戸内産かたくち煮干

北海道の昆布を使用

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紀ノ国屋 けずり昆布

北海道産の丸大豆使用。

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紀ノ国屋 きな粉

北海道道南産天然真昆布使用。清澄で甘みのあるだしが取れ、肉厚で炊いても美味しい昆布です。

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紀ノ国屋 天然真昆布

宍道湖産大和しじみ使用。

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紀ノ国屋 しじみ汁

大分県産どんこ椎茸の中から、6〜6.5cmの大玉のみを選びました。

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紀ノ国屋 上冬茹(どんこ)

北海道道東産天然羅臼昆布使用。香り高くコクの深いだしが取れ、素材を活かした料理に最適です。

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紀ノ国屋 天然羅臼昆布

香りの良い焼きのりと旨みのある乾のりをブレンドしました。

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紀ノ国屋 きざみ海苔

千葉県金田海岸の水揚げです。

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紀ノ国屋 焼海苔ばら仕上げ