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ブルゴーニュ地方のディジョンの特産品、まろやかな辛味のマスタードです。すべての肉・魚料理によく合い、ヴィネグレットソースやマヨネーズの材料として最適です。

プチプチとした食感とピリっとした刺激が魅力の粒マスタード。ソーセージや洋食の付け合わせはもちろん、和食にも合う調味料です。

バジルの香りと彩りが楽しめます。肉料理(特にローストビーフ)、サンドイッチ、サラダドレッシングに最適です。

辛味は控えめで爽やかな味が特長の粒入マスタードです。シンプルな味わいなのでソーセージにつけたりソースやドレッシングにもお使いいただけます。

フランス／ディジョンの伝統的製法で作られた上品な風味と、明るく美しい色合いのマスタード。マイユ独自の技術による大変なめらかな口当たりが特徴です。

マスタードの種を直接白ワインとスパイスに漬け込み、豊かな風味を引き出しています。肉料理によく合い、ソーセージやポテトにぴったりです。