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キッチン用品・食器・調理器具 » 調理器具・製菓器具 » 包丁・ナイフ » 骨スキ包丁
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堺の刃物屋さん こかじ
実用性を重視した本職用牛刀!

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正広作MV口金 骨透(丸) #13708 JAN:4978857013084包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO 岐阜 関 大同

業務用。

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マサヒロ#14708 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 黄柄 JAN:4978857147086

業務用。

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マサヒロ#14306 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 黒柄 JAN:4978857143064

類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性。

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霞VG-10PRO 52014 骨透き包丁 刃渡り140mm JAN:4950586520149 スミカマ SUMIKAMAキッチン 包丁 料理 VG10 本刃付け 肉 牛肉 豚肉 日本製 プロ 高級 切れ味 か..

創業100年を越える堺の卸問屋。

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正広作MV-本焼 骨透 (角) 130g 14806包丁 ナイフ包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO 岐阜 関 大同

業務用。

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マサヒロ#14308 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 黒柄 JAN:4978857143088

本職の方にオススメします!

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正広作口金付 小間切240mm #13026 JAN:4978857011264包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO 岐阜 関 大同

確かな手応えと切れ味。

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マサヒロ#13408 正広作 ローズ 骨透包丁 (丸) JAN:4978857012087 牛刀シリーズ

最高級刃物鋼の安来鋼青紙を使用しています。

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武峰作 黒打 サバキ包丁 青紙一号 135mm 和式 #241439 庖丁 ナイフ 青鋼 カミソリ武峰 邑田武峰 土佐打刃物 土佐刃物 高知 刃物 捌き さばき 鍛造 安来 魚 さ..

2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。

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霞ダマスカス82014 骨透き包丁(角) 刃渡り140mm JAN:4950586820140 スミカマ●SUMIKAMAキッチン 包丁 料理

最高級刃物鋼の安来鋼青紙を使用しています。

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武峰作 黒打 サバキ包丁 青紙一号 120mm 和式 #241438 庖丁 ナイフ 青鋼 カミソリ武峰 邑田武峰 土佐打刃物 土佐刃物 高知 刃物 捌き さばき 鍛造 安来

使うほどに手に馴染む、本格仕上の包丁。

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マサヒロ#14006 正広作 MV黒合板 骨透包丁 (角) JAN:4978857014067 牛刀シリーズ

本職の方にオススメします!

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正広作口金付 小間切270mm #13027 JAN:4978857011271包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO 岐阜 関 大同

洋包丁の名作!

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正広MSC MS-300 剣型 #11052 JAN:4978857010526包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO 岐阜 関 大同

業務用。

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マサヒロ#14606 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 白柄 JAN:4978857146065

プロが認めた切れ味をご家庭で。

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藤次郎 骨スキ 150mm FU-885

類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性。

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霞VG-10PRO54015 ボーニング(洋骨スキ包丁) 刃渡り150mm JAN:4950586540154 スミカマ●SUMIKAMAキッチン 包丁 料理

2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。

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霞ダマスカス84016 骨透き包丁 刃渡り160mm JAN:4950586840162 スミカマ●SUMIKAMAキッチン 包丁 料理

源正守 サバキ 東型 ツバ無し ローズ柄 刃渡り 150mm 日本鋼 サビる ハガネ 骨すき 骨スキ ガラスキ がら..

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源正守 サバキ 東型 ツバ無し ローズ柄 刃渡り 150mm 日本鋼 サビる ハガネ 骨すき 骨スキ ガラスキ がらすき 角型

狙ったところに刃先が入り、魚がさばきやすい

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骨すき包丁 15cm 大人の焼魚 日本製

実用性を重視した本職用牛刀!

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正広作MV口金 骨透(角) #13706 JAN:4978857013060包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO 岐阜 関 大同

確かな手応えと切れ味。

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マサヒロ#13406 正広作 ローズ 骨透包丁 (角) JAN:4978857012063 牛刀シリーズ

プロが認めた切れ味をご家庭で。

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藤次郎 骨スキ 150mm FU-803

衛生的なエラストマー樹脂柄を使用した本職用。

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マサヒロ#13906 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) JAN:4978857139067 牛刀シリーズ

本職の方にオススメします!

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正広作口金付 骨透(角) #13006 JAN:4978857011066包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO 岐阜 関 大同

業務用。

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マサヒロ#14408 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 赤柄 JAN:4978857144085

確かな手応えと切れ味。

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マサヒロ#13424 正広作 ローズ ガラスキ包丁 180mm JAN:4978857012247 牛刀シリーズ

業務用。

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マサヒロ#14506 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 緑柄 JAN:4978857145068

使うほどに手に馴染む、本格仕上げ。

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マサヒロ骨透包丁 (丸) 左用 #13108 正広作 口金付 JAN:4978857131085 牛刀シリーズ

本職の方にオススメします!

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正広作口金付 骨透(丸) #13008 JAN:4978857011080包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO 岐阜 関 大同